{"product_id":"dom-perignon-vintage-2012-champagne-brut-astuccio","title":"Dom Perignon Vintage 2012 Champagne Brut ASTUCCIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Pérignon Vintage 2012 Champagne Brut em embalagem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 2012 Champagne Brut\u003c\/strong\u003e é um rótulo icônico da Maison, apresentado aqui em embalagem e pensado para quem busca um Champagne de grande personalidade. A safra de 2012 conta uma rara harmonia entre tensão, riqueza e precisão, com uma trama gustativa enérgica e profunda. É um Champagne Brut refinado e contemporâneo, capaz de unir complexidade aromática, frescor e uma presença na boca nítida e autoritária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e nasce na França, na região da Champagne, de uma colheita que exigiu grande atenção e seleção. A descrição da safra destaca um clima desafiador, seguido por uma maturação favorável das uvas e uma colheita entre 10 e 26 de setembro, dependendo dos vinhedos. O resultado é um vinho que expressa a assinatura estilística de Dom Pérignon: precisão, equilíbrio e tensão interna, com um perfil elegante, mas tudo menos linear. A embalagem adiciona uma nota de prestígio, tornando-o adequado também como um presente importante ou uma garrafa para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter luminoso e refinado típico dos grandes Champagnes de safras. O bouquet é rico e multifacetado, com notas de flores brancas, frutas maduras, damasco, ruibarbo, hortelã, cinzas, pimenta branca e nuances minerais. No paladar, Dom Pérignon Vintage 2012 mostra energia, vivacidade e um impulso gustativo tônico, sustentado por uma bolha dinâmica e uma progressão intensa. O final é longo, tenso e persistente, com retornos de gengibre, tabaco e notas tostadas que enriquecem ainda mais a complexidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e o frescor de \u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 2012 Champagne Brut\u003c\/strong\u003e o tornam ideal com frutos do mar, ceviches de peixe, crustáceos e preparações à base de peixe com boa componente salgada. Também pode acompanhar pratos mais intensos e picantes, onde sua energia encontra um belo contraponto. É um Champagne adequado para menus de degustação, aperitivos de alto nível e pratos de cozinha contemporânea em que se serve um vinho capaz de limpar o paladar sem perder profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 2012 Champagne Brut\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre 8 e 10 °C. É aconselhável servi-lo bem fresco, mas não muito gelado, para valorizar seus aromas, tensão e complexidade. Se a garrafa foi conservada por muito tempo na adega, pode ser útil esperar alguns minutos no copo antes da degustação, para permitir que o vinho se abra gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha de grande charme para quem deseja um rótulo prestigioso, reconhecível e versátil em ocasiões importantes. \u003cstrong\u003eDom Pérignon Vintage 2012\u003c\/strong\u003e une complexidade aromática, energia e finesse, oferecendo uma experiência de degustação satisfatória tanto como aperitivo quanto durante uma refeição refinada. A embalagem também o torna perfeito como ideia de presente, com uma imagem elegante e uma qualidade percebida imediatamente alta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658560975234,"sku":"47b03xv","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T145447.106__1.jpg?v=1779196072","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/dom-perignon-vintage-2012-champagne-brut-caixa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}