{"product_id":"dom-perignon-plenitude-p2-2004","title":"Dom Pérignon Plénitude P2 2004","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004: Champagne de grande profundidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e representa a segunda vida de um Champagne icônico, amadurecido para expressar maior amplitude, intensidade e complexidade. É uma cuvée de grande charme, pensada para quem busca um vinho de prestígio capaz de unir tensão, elegância e uma longa persistência aromática. A longa permanência na adega valoriza o caráter do ano e amplifica a dimensão sensorial, tornando este Champagne ideal para ocasiões especiais e degustações de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e e interpreta com estilo refinado a identidade da denominação. A safra 2004 é descrita como rica e generosa, com uvas colhidas em condições sanitárias excelentes e uma maturidade muito equilibrada. O resultado é um Champagne evoluído, profundo e dinâmico, onde a frescura típica do território se entrelaça a uma dimensão mais madura e complexa, desenvolvida ao longo do tempo sobre as lias. O perfil é o de um vinho importante, com personalidade autoritária e uma trama gustativa precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, \u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e mostra uma leitura evoluída e multifacetada, com um bouquet que começa com cítricos como grapefruit rosa e laranja vermelha, e se abre para nuances de figo, cacau, café, tosta, brioche e mel. No paladar, é tenso, mas não rígido, com um equilíbrio bem-sucedido entre energia e leveza. A sensação é tátil, esculpida e muito precisa, sustentada por uma estrutura importante e um final elegante, longo e saboroso, com retornos de alcaçuz e notas tostadas que acompanham o desfecho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorizar \u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e, são ideais pratos de grande finesse e estrutura: ostras, crustáceos, carpaccios de peixe, tartare de atum, risotos de frutos do mar, aves nobres, foie gras e preparações com cogumelos ou trufas. Também combina muito bem com queijos curados de caráter elegante e pratos gastronômicos não muito salgados, capazes de acompanhar sua complexidade e profundidade sem cobrir sua finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para \u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é aconselhável abri-lo com um breve antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente em um vinho tão evoluído e estratificado. Deve ser servido com atenção, em uma taça ampla de Champagne, para captar melhor a precisão do bouquet e a profundidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon Plénitude P2 2004\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande prestígio para quem deseja comprar vinho online e levar à mesa um Champagne capaz de emocionar pela complexidade, equilíbrio e longevidade. A combinação entre uma safra generosa, longa evolução na adega e assinatura estilística inconfundível o torna perfeito para celebrar momentos importantes, construir uma experiência de degustação memorável ou presentear uma garrafa de grande valor percebido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658558353794,"sku":null,"price":504.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-03-25T174155.410__1.jpg?v=1779195932","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/dom-perignon-plenitude-p2-2004","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}