{"product_id":"dedicato-a-walter-2007-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dedicado a Walter 2007 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDedicado a Walter 2007 Toscana IGT: Cabernet Franc di Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicado a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e é um tinto importante, nascido em Bolgheri a partir de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e em pureza. É um vinho que une potência, elegância e profundidade, expressando com grande precisão o caráter do território e a assinatura estilística da vinícola. A proximidade ao mar, a luminosidade do microclima e a natureza dos solos contribuem para definir um perfil rico, especiado e harmonioso, pensado para quem busca um vinho de forte personalidade e grande charme à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce no território de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, ao longo da Via Bolgherese, em um contexto particularmente vocacionado para a maturação do Cabernet Franc. A exposição oeste-sudoeste, a altitude moderada e os solos profundos com areias grossas vermelhas, esqueleto e presença de argila em profundidade favorecem o equilíbrio e a complexidade. O resultado é um Toscana IGT de corte moderno e territorial, com uma impressão refinada e uma estrutura importante, sustentada por frescor e tensão gustativa. A vinificação e o envelhecimento em barricas de carvalho francês completam um quadro de grande definição e riqueza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo olhar, apresenta-se com uma veste intensa e profunda, coerente com sua personalidade. No nariz, oferece um bouquet rico e multifacetado, onde a fruta negra se entrelaça a notas de pimenta, especiarias e toques balsâmicos de eucalipto. Na boca, é amplo e autoritário, mas não pesado: a estrutura importante se acompanha de uma surpreendente agilidade, com um gole tenso, elegante e dinâmico. O final é longo, complexo e persistente, com uma sensação de equilíbrio que valoriza tanto a matéria quanto a finesse do Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados. É ideal com cordeiro, pombo, pato e lebre, mas também se expressa muito bem com carnes cozidas, assados e preparações ao vinho tinto. Sua intensidade o torna perfeito também com queijos de longa maturação, capazes de suportar a profundidade do vinho e valorizar sua componente especiada e balsâmica. É uma escolha excelente para jantares importantes e menus de carne com sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Um serviço em taças amplas para vinho tinto ajuda a exaltar a complexidade aromática e a evolução do bouquet. Se o vinho foi conservado por muito tempo na adega, pode ser útil abri-lo um pouco antes para favorecer a expressão olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um Cabernet Franc de Bolgheri com um perfil autoritário, elegante e distintivo. É um vinho pensado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à complexidade expressiva. A assinatura de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e e a identidade profunda da vinícola fazem dele uma garrafa de grande valor para ocasiões especiais, para um jantar gourmet ou para enriquecer uma seleção de tintos importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192676738,"sku":"13f908a662","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5cd24bf9b5270f99b0b54610c479e1c3.jpg?v=1779232379","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/dedicado-a-walter-2007-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}