{"product_id":"curtefranca-bianco-2020-convento-ss-annunciata-doc-bellavista","title":"Curtefranca Bianco 2020 Convento SS Annunciata DOC Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCurtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020 Bellavista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e é um branco lombardo de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e em pureza e interpretado com um estilo elegante, material e medido. Nasce de uma vinícola histórica no Monte Orfano, no coração da Franciacorta, e une finesse aromática, tensão mineral e uma agradável complexidade que o torna adequado tanto para a mesa quanto para um consumo mais atento e contemplativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona do Monte Orfano oferece um contexto particularmente vocacionado para um branco estruturado e refinado como este \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco\u003c\/strong\u003e. A presença de solos com areia, silte, argila e calcário contribui para definir um perfil equilibrado, dinâmico e saboroso, onde a componente frutada se entrelaça com uma clara impressão mineral. O envelhecimento em pequenas barricas de carvalho branco e a subsequente passagem sobre as lias finas por 12 meses enriquecem o vinho com profundidade, volume e uma nuance boisé bem integrada, sem perder a frescura típica do Chardonnay de território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante com reflexos esverdeados\u003c\/strong\u003e. O bouquet é amplo e convidativo, com toques de fruta madura, damasco e abacaxi, acompanhados por delicadas notas florais de rosa antiga e gerânio. No paladar é importante, harmônico e surpreendentemente mineral, com uma trama gustativa elegante e uma nota de baunilha que acompanha o gole sem sobrepujá-lo. A frescura sustenta bem a estrutura e prolonga um final saboroso, limpo e persistente, expressão de um branco seco de ótimo equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2020\u003c\/strong\u003e é ideal para inúmeras harmonizações da cozinha de mar e de terra. É excelente com aperitivos de peixe, legumes empanados e queijos frescos, mas também encontra uma sintonia natural com espaguete com vongole, risotos de legumes, robalo assado e carnes brancas delicadas. Sua estrutura e boa salinidade o tornam interessante também com pratos levemente temperados ou com preparações que exigem um branco capaz de acompanhar sem ser invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eCurtefranca Bianco DOC “Convento SS. Annunciata” 2020\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e12°C e 14°C\u003c\/strong\u003e. Um copo amplo para brancos estruturados favorece a expressão aromática e a percepção da complexidade. Se servido jovem e recém-aberto, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um branco de território, assinado por uma vinícola prestigiosa como \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e, capaz de unir precisão técnica, identidade e prazer. É uma garrafa ideal para quem busca um Chardonnay italiano elegante, versátil e não banal, adequado para jantares refinados, ocasiões especiais ou para uma compra online direcionada a vinhos brancos de qualidade com boa capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739102082,"sku":"9675248e78","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e328592451db810b710fa0284c23c466.jpg?v=1779201618","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/curtefranca-branco-2020-convento-ss-annunciata-doc-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}