{"product_id":"crateca-bianco-2024-igp-epomeo-cantine-di-crateca-societa-agricola-le-pergole","title":"Crateca Bianco 2024 IGP Epomeo Cantine di Crateca - Societa Agricola Le Pergole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e: elegância vulcânica e caráter mediterrâneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e assinado pela \u003cstrong\u003eCantine di Crateca - Società Agricola Le Pergole\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano que une personalidade, equilíbrio e finesse aromática. Nasce de um blend de \u003cstrong\u003eBiancolella, Forastera, Greco e Fiano\u003c\/strong\u003e, variedades que interpretam com sensibilidade o território e proporcionam um perfil rico, harmônico e de grande agradabilidade. É uma garrafa pensada para quem busca um branco expressivo, capaz de conjugar estrutura, frescor e uma clara impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eIGP Epomeo\u003c\/strong\u003e remete a um contexto colinar e vulcânico, elemento que se reflete de maneira evidente no estilo do vinho. As vinhas, cultivadas a \u003cstrong\u003e250 metros acima do nível do mar\u003c\/strong\u003e com exposição norte, crescem em um solo arenoso detritico de origem vulcânica, característica que contribui para a tensão gustativa e a reconhecível salinidade. A colheita manual, realizada entre meados e o final de setembro, permite colher as uvas na plena maturação aromática, preservando a integridade do fruto e a precisão expressiva do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o vinho exibe um \u003cstrong\u003eamarelo ouro intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. No nariz, emergem notas amplas de flores amarelas, frutas em calda, abacaxi e damasco, acompanhadas por nuances cítricas e referências de vegetação mediterrânea. Na boca, é macio, mas não opulento, com boa matéria, uma veia salina marcante e uma frescura que sustenta o gole com naturalidade. O final remete à mineralidade do território e deixa uma sensação elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de mar estruturados, crustáceos, peixe assado, massas com frutos do mar e preparações à base de vegetais mediterrâneos. Sua componente macia e salgada o torna adequado também para aperitivos de mar, queijos frescos e cozinha de inspiração campana, onde a componente aromática encontra um belo diálogo com sabores intensos, mas equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo ajuda a fazer emergir a complexidade aromática, especialmente se o vinho for servido em acompanhamento a pratos ricos ou muito saborosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eCrateca Bianco 2024 IGP Epomeo\u003c\/strong\u003e significa optar por um branco territorial, refinado e versátil, capaz de se destacar por equilíbrio e identidade. É uma proposta ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo, trazendo à mesa um rótulo que expressa com coerência o caráter vulcânico do território e o cuidado artesanal da vinícola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine di Crateca - Società Agricola Le Pergole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942394754,"sku":"15180a87a0","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/da4181c9c0d2fd4c67fa1e450e40ac9c.jpg?v=1779212793","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/crateca-branco-2024-igp-epomeo-cantine-di-crateca-societa-agricola-le-pergole","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}