{"product_id":"costa-damalfi-ravello-2022-rosso-riserva-doc-marisa-cuomo","title":"Costa D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCosta D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC 2022 de Marisa Cuomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto campano com um perfil intenso e harmonioso, expressão de um território único voltado para o mar e esculpido pelos terraços da Costa Amalfitana. Nasce de uma assemblagem de \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, duas uvas que contam bem a identidade da região e oferecem um caráter elegante, envolvente e profundamente mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção abrange os municípios de Ravello e Scala, em uma área montanhosa a 300-400 metros acima do nível do mar, com exposições ao sul e sudoeste. As vinhas crescem em rochas dolomíticas-calcárias e em um contexto propício à viticultura de qualidade, onde o trabalho manual continua sendo essencial. Este \u003cstrong\u003evinho da Costa d'Amalfi\u003c\/strong\u003e une a riqueza da fruta à finesse do território, com um estilo que se concentra no equilíbrio, maturidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha e reflexos granada. No nariz, destaca-se um bouquet intenso de compota de frutas silvestres, enriquecido por sensações de alcaçuz, baunilha e especiarias. Na boca, o vinho é macio, bem equilibrado e estruturado com medida, graças a uma trama gustativa redonda e a um final persistente. A componente tânica está presente, mas integrada, enquanto a maturidade da fruta sustenta uma percepção quente e satisfatória. É um tinto que combina força e agradabilidade, com um estilo reservado, mas decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC\u003c\/strong\u003e harmoniza bem com pratos de boa salinidade e estrutura, como carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno, ensopados, queijos curados e preparações da cozinha mediterrânea de sabor intenso. Excelente também com pratos principais ricos, ragus e segundas carnes de cozimento lento. Sua maciez o torna versátil à mesa, enquanto o final picante valoriza receitas saborosas e bem temperadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas e amaciar ainda mais a componente especiada. Não é necessário um longo tempo de espera, mas alguns minutos de oxigenação podem exaltar a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eCosta D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto com forte ligação ao território, capaz de unir autenticidade, elegância e personalidade. É uma garrafa interessante para quem busca um vinho italiano de forte identidade, adequado tanto para jantares importantes quanto para ocasiões sociais em que se deseja um tinto rico em caráter e charme. A assinatura de Marisa Cuomo acrescenta reconhecimento a uma proposta coerente, refinada e agradavelmente gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253363074,"sku":"d80af760a9","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b693d7d5f489fbb17a3d785114cc72a0.jpg?v=1779238289","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/costa-da-malfi-ravello-2022-tinto-riserva-doc-marisa-cuomo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}