{"product_id":"corvee-brut-trento-doc","title":"Corvée Brut Trento doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCorvée Brut Trento DOC: elegância de montanha e finesse de Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCorvée Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e é um espumante método clássico que interpreta com precisão a alma alta e luminosa do Vale de Cembra. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e cultivadas em encostas íngremes acima de 550 metros de altitude, em um contexto que favorece maturações lentas, boa frescura e um perfil aromático nítido. É um vinho refinado, pensado para quem busca um espumante de caráter, capaz de unir imediata agradabilidade gustativa e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção, entre \u003cstrong\u003eCembra\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCembra Lisignago\u003c\/strong\u003e, oferece condições ideais para uma leitura elegante do Chardonnay. Os solos franco-arenosos, profundos e ricos em pedras, juntamente com as fortes variações térmicas típicas da área, contribuem para preservar tensão, complexidade aromática e uma sensação mineral bem reconhecível. A escolha de trabalhar com colheita manual, prensagem suave e longa permanência sobre as leveduras reforça o estilo do vinho, tornando-o harmônico e cuidadoso nos detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eCorvée Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e se apresenta com um perlage fino e um perfil olfativo amplo, mas delicado. Emergindo notas de marmelo, damasco e pera madura, seguidas por notas de creme de confeiteiro, chocolate branco, amêndoa e frutas secas. Na boca, é rico, fluido e persistente, com uma frescura que sustenta bem a estrutura sem pesar o final. O resultado é um espumante equilibrado, elegante e agradável, com um fechamento refinado e coerente com a impressão do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCorvée Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de frutos do mar, entradas de peixe, tartares delicados, crustáceos e pratos principais leves. É ideal também com risotos delicados, carnes brancas, queijos frescos e especialidades da cozinha trentina, onde sua suavidade aromática dialoga bem com sabores salgados e preparações refinadas. Excelente também como aperitivo de qualidade, quando se deseja um espumante mais complexo e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eCorvée Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar sua frescura, finesse do perlage e limpeza aromática. Se possível, abri-lo pouco antes do serviço para permitir que o vinho se expresse melhor no copo, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCorvée Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial. Une o prestígio do método clássico trentino à personalidade do Chardonnay de montanha, oferecendo um estilo elegante, gastronômico e agradável em muitas ocasiões. É um espumante que se destaca pelo equilíbrio, finesse e capacidade de acompanhar tanto momentos informais quanto mesas mais cuidadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Corvee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768494978,"sku":"8baca64a73","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d35eff59af777c758035169e76f1568c.jpg?v=1779202744","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/corvee-brut-trento-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}