{"product_id":"contugo-bolgheri-doc","title":"Cont'ugo Bolgheri DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCont'ugo Bolgheri DOC Antinori: Merlot toscano intenso e raffinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto que expressa com elegância o caráter da costa toscana e a personalidade do \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e em pureza. Nascido em um contexto vocacionado como \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, une suavidade, profundidade e uma agradável frescura que o tornam harmonioso e versátil à mesa. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano de forte identidade, capaz de conjugar riqueza aromática e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e se encontra ao longo da faixa tirrenica da Toscana, uma área onde o clima marítimo ajuda a manter equilíbrio e maturação das uvas. Nesse cenário, \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e interpreta o \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e com um estilo moderno e cuidadoso, valorizando a redondeza do fruto e uma estrutura bem definida. A vinícola seleciona as melhores uvas da propriedade e trabalha com atenção na vinificação e elevação, para obter um tinto rico, mas equilibrado, adequado tanto para consumo imediato quanto para uma breve evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um perfil rubi intenso, coerente com a natureza do \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas de ameixa, cereja e framboesa, acompanhadas por nuances de sub-bosque e especiarias. Na boca, \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e mostra redondeza, espessura e um fruto generoso, sustentado por uma trama tânica presente, mas bem integrada. A frescura contribui para dar equilíbrio ao gole, enquanto o final remete a sensações frutadas e uma boa persistência gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a suavidade de \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e o tornam perfeito com pratos saborosos e suculentos. Combina-se com carnes vermelhas grelhadas, assados, cozidos, caça leve e preparações assadas. Ótimo também com pappardelle ao ragù, cogumelos, lasanhas assadas e queijos curados de média intensidade. Sua componente frutada e a boa persistência permitem que acompanhe com naturalidade também a cozinha toscana e pratos ricos em sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa é jovem ou recém-aberta, pode ser benéfico uma breve oxigenação no cálice ou em decanter, para favorecer a evolução do bouquet e destacar a componente frutada e especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCont'ugo Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e é um vinho que une a autoridade de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e à vocação de um dos territórios mais interessantes da Toscana costeira. Oferece um perfil rico, agradável e bem construído, com o equilíbrio certo entre redondeza, frescura e personalidade. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, tipicidade e versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341050242,"sku":"e87c0x","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1e3f9484aebca8d9e6697894b272d01b.jpg?v=1779246516","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/contugo-bolgheri-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}