{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2018-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2018 Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e é um espumante de grande personalidade, expressão refinada da Franciacorta e de sua tradição mais autêntica. Nascido de uma seleção de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, une elegância, estrutura e complexidade em um perfil pensado para quem busca um vinho de método clássico capaz de se destacar à mesa e nos momentos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Tenuta Montenisa está localizada no coração da \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, em uma área historicamente vocacionada para a produção de espumantes de qualidade. Aqui, o clima e a configuração produtiva valorizam as uvas que melhor interpretam este território. No caso de \u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e traz estrutura, caráter e uma identidade varietal marcante, tornando o vinho mais profundo e articulado em comparação a um estilo puramente imediato. A longa refermentação na garrafa e o contato prolongado com as leveduras contribuem para definir um estilo fino, harmônico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante, acompanhado de uma espuma cremosa e um perlage fino e persistente. No nariz, emergem sensações típicas da casta, com notas de frutas vermelhas e uma trama aromática elegante. Na boca, \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e mostra equilíbrio, harmonia e complexidade, com uma bebida precisa e dinâmica. A estrutura está bem presente, mas sempre medida, sustentada por frescor e um final limpo e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta combina-se naturalmente com pratos de peixe de boa estrutura, crustáceos, risotos delicados e preparações de mar mais ricas. A componente de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e o torna interessante também com carnes brancas, vitelo, tartares leves e pratos principais de média intensidade. É uma escolha versátil também para antipastos importantes e para uma cozinha elegante, onde é necessário um espumante capaz de acompanhar sem sobrepor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e7-9 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abrir a garrafa pouco antes do serviço, para preservar ao máximo a finesse aromática e a vivacidade do perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ um Franciacorta que une prestígio, identidade territorial e qualidade produtiva. \u003cstrong\u003eConte Aymo Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e é ideal para quem deseja comprar vinho online com uma orientação segura em direção a um espumante elegante, versátil e adequado tanto para ocasiões celebrativas quanto para um jantar elaborado. A assinatura Antinori e o caráter do Pinot Nero tornam este rótulo uma escolha autoritária, satisfatória e de grande charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268534658,"sku":"1dd058a9ea","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento_5627f8f4-0468-4adc-a5b4-c639583a5c4d.png?v=1779240971","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2018-montenisa-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}