{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2016-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016 Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016: elegância do Pinot Nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e é um Franciacorta refinado, pensado para quem busca um espumante italiano de caráter, capaz de unir finesse, estrutura e personalidade. Nascido de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e selecionado, interpreta com estilo o território da Franciacorta e oferece um perfil gustativo elegante, adequado tanto para a mesa quanto para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido no coração da \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, nas proximidades do Borgo di Calino, este millesimato reflete a vocação da área para espumantes de qualidade. A safra de 2016, descrita como particularmente favorável, permitiu obter uvas com boa expressão aromática e ótima estrutura. A escolha do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e como base do vinho contribui para dar equilíbrio, personalidade e uma trama mais complexa em comparação a um estilo mais imediato. A vinificação prevê colheita manual, prensagem suave e um longo contato com as leveduras na garrafa, elementos que valorizam profundidade, finesse e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e, acompanhado por uma espuma cremosa e um perlage fino e persistente. No nariz, emergem sensações relacionadas a \u003cstrong\u003efrutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, traço coerente com a tipicidade do Pinot Nero e com uma leitura elegante do território. Na boca, o vinho se destaca pela harmonia, complexidade e equilíbrio, com uma bebida tensa, mas suave, sustentada por uma estrutura bem definida e um final limpo e persistente. É um Franciacorta que aposta na medida, na precisão e em uma agradável intensidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de peixe estruturados, crustáceos, preparações de mar mais ricas e pratos de carne branca. Sua personalidade o torna adequado também para carnes de média intensidade, risotos saborosos e entradas elegantes. É uma escolha convincente para aperitivos refinados e para um jantar em que se deseja um espumante capaz de acompanhar vários pratos sem perder frescor e estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e7 e 9 °C\u003c\/strong\u003e. Um resfriamento correto realça o perlage fino, a limpeza aromática e o equilíbrio do gole, mantendo intacta sua finesse expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um Franciacorta millesimato de forte identidade, assinado por uma realidade autoritativa como \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une qualidade, elegância e versatilidade, ideal para quem deseja comprar vinho online com um posicionamento premium, mas credível. Sua marca de Pinot Nero, unida à estrutura da safra de 2016, torna-o uma garrafa interessante para compartilhar, presentear ou reservar para momentos de particular importância.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658671468930,"sku":"1dd058a9ea","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento.png?v=1779198181","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2016-montenisa-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}