{"product_id":"chiusa-di-pannone-montefalco-sagrantino-docg-2018-antonelli-san-marco","title":"Chiusa di Pannone Montefalco Sagrantino DOCG 2018 Antonelli San Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChiusa di Pannone Montefalco Sagrantino DOCG Antonelli San Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChiusa di Pannone Montefalco Sagrantino DOCG 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e é um grande tinto da Úmbria de vinhedo único, pensado para quem busca profundidade, personalidade e capacidade de evolução ao longo do tempo. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e em pureza e interpreta com rigor um dos vinhos mais identitários da região, unindo concentração, complexidade aromática e uma estrutura importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Chiusa di Pannone é um vinhedo exclusivo situado no território de Montefalco, a cerca de 400 metros de altitude, com exposição ao sul e solos de origem pleistocênica, argilo-calcários, ricos em cascalho e conglomerados fluviais-lacustres. Este contexto contribui para dar ao vinho tensão, matéria e um perfil territorial bem definido. A escolha de trabalhar um Sagrantino 100% de seleção massal valoriza a identidade do vinhedo e a tipicidade da \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e, denominação entre as mais autoritativas da Úmbria por intensidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa. No nariz, expressa um leque rico e potente, com nuances etéreas e uma trama complexa onde emergem cítricos, cereja, frutas silvestres, hortelã e orégano. Na boca, é cheio, estruturado e decidido, com taninos importantes, mas bem integrados, e uma progressão que convida à espera. É um vinho que dá o melhor de si após um longo amadurecimento em garrafa, quando pode mostrar maior harmonia e elegância sem perder energia e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChiusa di Pannone Montefalco Sagrantino DOCG 2018\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande coerência a grelhados importantes, assados, carnes vermelhas cozidas ou ensopadas, caça e queijos curados de pasta dura. Sua estrutura e a trama tânica exigem pratos ricos e saborosos, capazes de sustentar o vinho e acompanhar sua evolução no copo. É ideal também para um jantar de degustação ou para um menu dedicado aos grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChiusa di Pannone Montefalco Sagrantino DOCG 2018\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho é jovem ou recém-aberto, pode ser útil abri-lo com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o bouquet se expresse com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um rótulo de forte identidade, capaz de unir território, estrutura e longevidade. \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e assina um Sagrantino autoritário, adequado para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa um tinto importante, tanto para meditação quanto para harmonização. É uma garrafa que proporciona satisfação imediata e, sobretudo, oferece uma perspectiva de evolução muito interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658772689282,"sku":"b9f1d0155d","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/32fdc11c569c7e198def3e7d723a7d6a.jpg?v=1779203029","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chiusa-de-pannone-montefalco-sagrantino-docg-2018-antonelli-san-marco-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}