{"product_id":"chianti-classico-riserva-2014-capannelle","title":"Chianti classico Riserva 2014 Capannelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Riserva Capannelle: elegância toscana e caráter Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que interpreta com estilo e precisão o caráter do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Nasce de um corte em pureza e se destaca por um perfil equilibrado, intenso e harmônico, capaz de unir frescor, profundidade e uma trama tânica macia. É uma escolha ideal para quem busca um vinho italiano de personalidade, adequado tanto para a mesa quanto para momentos de degustação mais atenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e expressa o vínculo com uma das áreas mais reconhecíveis da Toscana enológica, onde o Sangiovese encontra uma de suas máximas expressões. A vinificação em aço a temperatura controlada valoriza a limpeza aromática da fruta, enquanto o envelhecimento em grandes barris de carvalho da Eslavônia contribui para definir um gole ordenado, sem cobrir a identidade varietal. O resultado é um vinho tinto de caráter clássico, mas não rígido, com um equilíbrio que une tradição e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se de cor rubi com reflexos granada, límpido e brilhante. No nariz, oferece um bouquet intenso, centrado em cereja e frutas vermelhas, com uma progressão aromática nítida e direta. Na boca, o \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e mostra estrutura e impulso, com taninos doces e bem integrados, uma boa frescura e um final longo e persistente. O gole é equilibrado, com um perfil seco e corpo médio, com uma agradável coerência entre nariz e paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua personalidade, este vinho combina com grande eficácia a caça, assados, carnes vermelhas e queijos estruturados. É ótimo também com pratos principais ricos, como massas ao ragù, pappardelle com molhos de carne ou preparações com cogumelos. Sua frescura e a trama tânica o tornam versátil com pratos saborosos da cozinha toscana e com receitas de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil abrir com um breve antecedência para favorecer a abertura do bouquet e uma melhor expressão da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma proposta sólida para quem deseja comprar vinho online com um ótimo equilíbrio entre tipicidade, qualidade percebida e versatilidade à mesa. O \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva 2014 Capannelle\u003c\/strong\u003e une o charme do Sangiovese ao perfil autoritário de uma reserva toscana, oferecendo uma experiência de degustação elegante, gastronômica e facilmente apreciável em diversas ocasiões.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264307586,"sku":"2dd659ebb9","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e24dd4a020578e2ecf12a6b214edc2fd.jpg?v=1779240086","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-riserva-2014-capannelle","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}