{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-badia-a-passignano-2019-antinori","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019 - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e é um grande vinho toscano obtido a partir de uma seleção das melhores uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e provenientes da propriedade homônima no coração do Chianti Classico. Trata-se de um rótulo de forte identidade territorial, capaz de unir profundidade, elegância e complexidade aromática em um estilo refinado, pensado para quem busca um tinto de caráter e notável personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de origem é uma das áreas mais prestigiadas da Toscana vinícola, historicamente vocacionada para a produção de vinhos de qualidade. Os vinhedos da propriedade estão localizados a cerca de 300 metros acima do nível do mar em solos ricos em rocha calcária com uma boa presença de argila, um contexto que favorece equilíbrio, frescor e definição do fruto. A denominação \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e expressa a faixa mais alta da pirâmide qualitativa do território e requer vinhos capazes de oferecer precisão, estrutura e identidade. Nesta versão, o estilo une a tradição do Sangiovese ao cuidado enológico de Antinori, dando vida a um tinto harmônico e autoritário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi brilhante e profunda. O perfil olfativo é intenso e articulado, com notas de frutas vermelhas maduras, cereja em conserva, amarena e laranja vermelha, seguidas por sensações florais de lavanda e nuances especiadas e balsâmicas. Também emergem notas de baunilha, cravo-da-índia, couro e um toque de cacau amargo. Na boca, o \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e é envolvente, sustentado por taninos vibrantes, mas sedosos, com uma agradável salinidade e um final longo, persistente e coerente com o nariz. A estrutura é importante, mas sempre equilibrada por frescor e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina-se com grande eficácia a pratos saborosos e estruturados da cozinha toscana e italiana. É ideal com bistecca alla fiorentina, carnes assadas, caça, pappardelle com ragu de javali e queijos curados. Sua combinação de acidez, tanino e profundidade aromática o torna adequado também para preparações ricas e cozidas lentamente, onde o Sangiovese pode expressar ao máximo sua elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada por muito tempo ou se você deseja realçar ainda mais sua complexidade, pode ser útil abri-la com certa antecedência e deixá-la oxigenar no copo ou na decantadora por um breve período.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2019\u003c\/strong\u003e representa uma escolha de valor para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário e bem reconhecível. Une a força do território, a qualidade de uma grande vinícola como Antinori e a expressividade autêntica do Sangiovese em uma versão elegante e profunda. É um vinho para ocasiões importantes, mas também uma garrafa perfeita para quem quer levar à mesa um tinto toscano capaz de conjugar classe, estrutura e prazer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256934786,"sku":"1545o9xv","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/badia-Sorrento.png?v=1779238842","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-badia-a-passignano-2019-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}