{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-bragantino-2020-monteraponi","title":"Chianti Classico Gran Selezione \"Bragantino\" 2020 Monteraponi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione \u003cstrong\u003eBragantino\u003c\/strong\u003e 2020 di Monteraponi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Bragantino\u003c\/strong\u003e 2020 di \u003cstrong\u003eMonteraponi\u003c\/strong\u003e é um vinho de forte personalidade, nascido de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e em pureza provenientes de um único vinhedo em Radda in Chianti, em uma área vocacionada e de grande prestígio. Trata-se de uma produção extremamente limitada, realizada apenas em safras consideradas realmente excepcionais, e por isso representa uma escolha de grande interesse para quem busca um vinho toscano autêntico, raro e cuidado nos detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e expressa aqui uma interpretação rigorosa e territorial, ligada a um dos crus mais interessantes da área de Radda in Chianti. A altitude contribui para definir um estilo tenso, elegante e orientado à frescura, com um perfil que valoriza a precisão aromática e a finesse gustativa. \u003cstrong\u003eBragantino\u003c\/strong\u003e se insere nessa visão com uma impressão seletiva e identitária, pensada para contar o caráter do vinhedo e do Sangiovese em uma de suas formas mais nobres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, pode-se esperar um tinto de perfil refinado, com uma cor rubi intensa e luminosa típica da casta. No nariz, oferece uma expressão elegante, jogada em frutas vermelhas, nuances florais e notas que evocam a trama mineral e a complexidade do território. Na boca, o vinho tende a ser vertical, saboroso e persistente, com boa estrutura, frescura bem presente e taninos finos que sustentam o gole sem pesá-lo. O equilíbrio entre energia e medida é um de seus pontos fortes, junto a um final longo e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBragantino\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia pratos estruturados da cozinha toscana e italiana. É ideal com carnes vermelhas grelhadas, assados, caça leve, cozidos e preparações assadas de sabor marcante. Também combina bem com pratos principais ricos, como pappardelle ao ragù de javali ou raviolis com molhos de carne, além de queijos curados e pecorinos de caráter. Sua frescura e tanino fino o tornam adequado também para mesas mais importantes e conviviais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eBragantino\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma safra jovem ou no momento da abertura, pode ser útil um pouco de oxigenação no copo ou uma breve decantação, para favorecer a evolução do bouquet e tornar o gole mais solto e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione Bragantino 2020\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um rótulo raro, produzido em pouquíssimas garrafas e reservado para safras especiais. É um vinho que une territorialidade, exclusividade e autenticidade, com um perfil adequado tanto para o apaixonado em busca de um grande Sangiovese, quanto para quem deseja um tinto elegante para acompanhar momentos importantes. Uma compra de valor, capaz de se destacar por identidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monteraponi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659368608130,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/monteraponi-chianti-classico-gran-selezione-bragantino-biologico-2020-ml-750.jpg?v=1779250243","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-gran-selezione-bragantino-2020-monteraponi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}