{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2019-docg-brancaia","title":"Chianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/strong\u003e é um Sangiovese puro que interpreta com autoridade um dos territórios mais prestigiados da Toscana. Nasce de uvas selecionadas nos vinhedos de Castellina in Chianti e se destaca pelo equilíbrio, profundidade e capacidade de unir tradição, elegância e estrutura em um vinho pensado para quem busca um tinto importante e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e encontra neste vinho uma leitura intensa e refinada, ligada a um território vocacionado e a uma colheita cuidada nos detalhes. As uvas provêm de vinhedos situados a cerca de 230 metros acima do nível do mar, com exposição sul-sudeste e solos argilosos, em um clima continental caracterizado por invernos frios e verões muito quentes. Essas condições favorecem uma maturação completa do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, mantendo ao mesmo tempo frescor, tensão e definição aromática. O envelhecimento em tonneaux de carvalho francês e a posterior passagem em cimento contribuem para esculpir um estilo elegante, harmônico e bem refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 Brancaia\u003c\/strong\u003e apresenta uma estrutura importante e um perfil complexo. No nariz, emergem frutas vermelhas maduras, ervas aromáticas, couro, alcaçuz, tabaco e delicadas sensações tostadas, com nuances terciárias já bem integradas. Na boca, mostra corpo, profundidade e uma trama rica, sustentada por uma frescura medida e por taninos presentes, mas elegantes. O gole é seco, definido e persistente, com um final longo que convida a uma degustação lenta e consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho se expressa melhor com pratos estruturados e saborosos, em particular carnes assadas, caça, ensopados e preparações da culinária toscana. Ótimo também com queijos curados e receitas com cozimentos lentos, onde sua complexidade aromática e sua força gustativa encontram uma harmonização natural. É um tinto que acompanha bem momentos de confraternização importantes e mesas ricas de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2019 DOCG Brancaia\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa é jovem ou recém-aberta, pode ser útil uma breve oxigenação em decanter para favorecer a abertura do bouquet e tornar o gole mais harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e de grande personalidade, expressão de uma vinícola reconhecida e de um território icônico. A combinação entre seleção das uvas, envelhecimento cuidadoso e importante potencial evolutivo o torna ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à complexidade e à capacidade de envelhecer com estilo. É uma garrafa adequada tanto para um jantar especial quanto para enriquecer uma coleção de tintos toscanos de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658776031618,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brancaia_chianti_gran_selezione_2019_Sorrento.jpg?v=1779203352","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-gran-selezione-2019-docg-brancaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}