{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-buiano-2021-fattoria-buiano-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021 Fattoria Buiano - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021 Fattoria Buiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e assinado \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano que expressa com clareza o caráter de Castellina in Chianti. Nasce em uma área vocacionada, onde altitude, exposição e forte inclinação contribuem para dar um perfil elegante e territorial. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um Chianti Classico de alta gama, capaz de unir identidade, finesse e confiabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Buiano está localizada no lado oeste de Castellina in Chianti, na província de Siena, a cerca de 300 metros de altitude, em uma posição panorâmica voltada para o Val d’Elsa. Os vinhedos do \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e situam-se a cerca de 290 metros de altitude, com exposição predominantemente ao norte e fortes inclinações. O território apresenta solos diferentes, entre texturas argilo-limosas e arenosas-soltas, ambas com presença de esqueleto calcário. O microclima mediterrâneo, com verões secos e ventilados e importantes variações térmicas, favorece uma expressão tensa, precisa e refinada do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmbora não haja uma ficha de degustação detalhada, o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e pode ser imaginado como um tinto de perfil elegante, com cor intensa e nuances rubi. No nariz, são plausíveis notas de frutas vermelhas maduras, cereja, pequenos frutos, acentos florais e toques especiados, sustentados por uma traço salino coerente com o território. Na boca, destaca-se por sua estrutura equilibrada, boa frescura e tanino presente, mas bem integrado, com um final harmônico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos saborosos da culinária toscana, como bistecca alla fiorentina, assados, ensopados, caça, tagliatelle ao ragù e pici com molhos de carne. Ótimo também com queijos curados e preparações à base de cogumelos, é adequado tanto para uma mesa importante quanto para um almoço de domingo caprichado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho for aberto em sua juventude, pode ser útil deixá-lo respirar por um breve período no copo ou na decantadora, para favorecer a evolução do bouquet e a plena integração da parte tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa um Chianti Classico de forte personalidade, expressão de um território prestigioso e do cuidado produtivo de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Buiano 2021\u003c\/strong\u003e une solidez, elegância e versatilidade gastronômica, sendo adequado tanto para um jantar especial quanto para uma compra pensada para quem busca um tinto toscano autoritário, moderno e profundamente ligado à sua origem.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658975228290,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIANTI-CLASSICO-GRAN-SELEZIONE-ANTINORI-BUIANO.webp?v=1779215972","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-buiano-2021-fattoria-buiano-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}