{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-2017-badia-a-passignano-da-3-litri-jeroboam-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano de 3 Litros Jeroboam Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano Jeroboam 3 Litros Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade assinado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, expressão selecionada do Sangiovese do coração do Chianti Classico. A versão Jeroboam de 3 litros valoriza ainda mais sua vocação para grandes ocasiões, oferecendo uma presença cênica importante e uma evolução em garrafa particularmente interessante. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à reputação de uma das vinícolas italianas mais respeitáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBadia a Passignano nasce de uvas Sangiovese provenientes da propriedade homônima no Chianti Classico, em uma área historicamente vocacionada para a viticultura. Os vinhedos estão situados em solos ricos em rocha calcária com presença de argila e a cerca de 300 metros acima do nível do mar, condições que ajudam a definir um estilo elegante, firme e territorial. A denominação \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e representa o ápice qualitativo da região e aqui se traduz em um tinto de perfil refinado, profundo e rigoroso, amadurecido em madeiras de carvalho húngaro e em pequena parte francês.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo apresenta-se com cor rubi. No nariz oferece um bouquet intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, cereja em conserva, amarena, notas balsâmicas, ervas aromáticas, especiarias doces e nuances de chocolate. Na boca, a entrada é rica e envolvente, sustentada por taninos bem integrados, frescor vibrante e uma agradável salinidade. A estrutura é importante, mas equilibrada, com um final longo e coerente com a identidade do Sangiovese de colina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande satisfação a carnes vermelhas assadas ou grelhadas, ensopados, caça, cortes de carne bovina e receitas da tradição toscana. Ótimo também com pappardelle ao ragù, lasanhas ao forno, queijos pecorinos curados e preparações saborosas à base de cogumelos ou trufas. O frescor e a trama tânica o tornam versátil também com pratos ricos e estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e está entre 16 e 18 °C. No caso de serviço em Jeroboam, pode ser útil abrir a garrafa com certa antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seus aromas e sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBadia a Passignano\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Chianti Classico de grande prestígio, capaz de unir identidade territorial, finesse e estrutura. É um vinho que fala de tradição, da seleção das melhores uvas e de uma vinícola símbolo da enologia italiana. O formato de 3 litros o torna perfeito para jantares importantes, coleções, presentes de representação e momentos para compartilhar com calma, quando se busca um tinto autoritário e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917097858,"sku":"1545o9DMGx","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jeroboam_743p-3l.png?v=1779210435","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-2017-badia-a-passignano-de-3-litros-jeroboam-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}