{"product_id":"chianti-classico-docg-2016-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-delle-macie","title":"Chianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli Rocca delle Macie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2016 Rocca delle Macìe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eRocca delle Macìe\u003c\/strong\u003e representa uma das expressões mais autoritárias do Sangiovese na região de Castellina in Chianti. É um vinho pensado para contar identidade, precisão e profundidade, fruto de um longo trabalho na vinícola e de uma visão produtiva voltada para a qualidade. A escolha de focar no \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e valoriza de forma coerente o perfil mais autêntico do Chianti Classico, oferecendo um tinto elegante, estruturado e de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm do vinhedo Le Terrazze da Tenuta Le Macìe, em Castellina in Chianti, em uma das áreas mais vocacionadas da denominação. Aqui o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e expressa um caráter reconhecível, feito de frescor, tensão gustativa e capacidade de evoluir com o tempo. A categoria \u003cstrong\u003eGran Selezione\u003c\/strong\u003e coloca este vinho no topo da pirâmide qualitativa da denominação, com um estilo que une tradição e cuidado artesanal. O envelhecimento em carvalho francês e o posterior descanso em garrafa contribuem para definir um perfil harmônico, pensado para acompanhar uma longa evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem aromas frutados e persistentes, acompanhados por leves nuances especiadas que enriquecem o bouquet sem sobrepujá-lo. Na boca, o vinho é quente, envolvente e bem equilibrado, com taninos sedosos e elegantes. A estrutura é sólida, mas medida, sustentada por uma frescura típica do Sangiovese que mantém vivo o gole e prolonga o final. O resultado é um tinto de caráter, refinado e adequado também para um processo de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho toscano\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos ricos e saborosos. É ideal com carnes assadas, grelhados, bisteca alla fiorentina, caça e preparações à base de carne vermelha. Também harmoniza bem com pratos principais estruturados, como pappardelle com ragu de javali ou lasanha ao forno, e com queijos curados de sabor marcante. Graças ao seu equilíbrio, pode acompanhar com elegância uma degustação meditativa, servido sozinho para captar cada nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2016 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de uma evolução já avançada ou se a garrafa for aberta em uma fase jovem do seu percurso, pode ser útil alguns minutos de oxigenação no copo ou em decanter, para favorecer a abertura dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa levar à mesa uma leitura prestigiosa do \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, assinada por uma vinícola histórica como \u003cstrong\u003eRocca delle Macìe\u003c\/strong\u003e. Sua combinação de intensidade, elegância e longevidade o torna uma garrafa perfeita para quem busca um tinto importante, capaz de valorizar ocasiões especiais, jantares estruturados e momentos de degustação consciente. É uma escolha sólida para quem deseja comprar vinho online apostando em tipicidade, equilíbrio e qualidade percebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658831081858,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chianti-Classico-Gran_Selezione-sergio-zingarelli-2017.webp?v=1779206789","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chianti-classico-docg-2016-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-das-macie","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}