{"product_id":"chardonnay-igp-lazio-bianco-2019-omina-romana","title":"Chardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay \u003cstrong\u003eIGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e: elegância e mineralidade do Lazio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e é um branco italiano com um perfil cuidado e contemporâneo, pensado para quem busca um Chardonnay de caráter preciso, rico em nuances aromáticas e sustentado por uma agradável impressão mineral. Produzido com uvas \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, interpreta com estilo o território laziale através de uma abordagem atenta na vinha e uma vinificação em aço que valoriza pureza, frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce no \u003cstrong\u003eLazio\u003c\/strong\u003e, dentro da denominação \u003cstrong\u003eIGP Lazio Bianco\u003c\/strong\u003e, de vinhedos cultivados em solos franco-arenosos e com fileiras orientadas de leste a oeste. A colheita, realizada na última semana de agosto, permite levar à vinícola uvas maduras e aromáticas. A escolha do aço tanto para a vinificação quanto para o envelhecimento contribui para preservar a integridade da fruta, definição gustativa e leitura nítida da casta, sem excessos de sobreestrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado brilhante\u003c\/strong\u003e, sinal de boa expressividade e de uma matéria já harmônica. O aroma é intenso e complexo, com notas de pêssego de polpa branca, notas florais de giesta e um final levemente tostado que adiciona profundidade. Na boca, o \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e é equilibrado, salgado e bem sustentado por uma clara veia mineral. O fechamento é persistente, limpo e agradavelmente fresco, com uma estrutura média que o torna satisfatório, mas versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHarmoniza facilmente com pratos de frutos do mar, risotos delicados, peixe assado, crustáceos e carnes brancas leves. A componente salgada e mineral do \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e também o torna adequado para queijos frescos, vegetais da estação, tortas salgadas e preparações que unem delicadeza e uma leve untuosidade. É uma escolha convincente tanto para um almoço elaborado quanto para um jantar informal, mas elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Não requer antecipação especial na abertura: basta abrir e servir com o equilíbrio térmico adequado para valorizar os aromas, frescor e finesse aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Lazio Bianco 2019 Omina Romana\u003c\/strong\u003e é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando em um branco refinado, territorial e fácil de harmonizar. Une o reconhecimento do Chardonnay a um estilo mediterrâneo, ordenado e saboroso, com um perfil que fala de precisão enológica e prazer imediato. Perfeito para quem busca um vinho branco capaz de se destacar à mesa com medida e elegância.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847891842,"sku":"3483545356","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/37de62ea4fab39ac42e8ab6b29b5d536.jpg?v=1779207611","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chardonnay-igp-lazio-branco-2019-omina-romana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}