{"product_id":"chardonnay-grafin-de-la-tour-v-q-p-r-d-2019-d-o-c-collio-villa-russiz","title":"Chardonnay Grafin de la Tour V.Q.P.R.D. 2019 D.O.C. Collio Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Grafin de la Tour D.O.C. Collio Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, expressão refinada do \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e e da vocação deste território para vinhos elegantes, intensos e estruturados. Nascido de uvas \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, une maturidade do fruto, complexidade aromática e uma agradável impressão mineral, oferecendo um perfil adequado para quem busca um vinho branco de peso, capaz de acompanhar pratos importantes com equilíbrio e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eD.O.C. Collio\u003c\/strong\u003e identifica uma das áreas mais prestigiadas do Friuli Venezia Giulia, onde o microclima e os solos argilosos contribuem para a produção de vinhos nítidos, profundos e harmoniosos. Neste caso, as vinhas, expostas ao sul e situadas perto do centro da vinícola, expressam uma matéria-prima madura e bem concentrada. O estilo do vinho reflete uma vinificação cuidadosa, com prensagem suave, passagem em pequenas barricas de carvalho e posterior envelhecimento em garrafa, elementos que sustentam uma leitura rica e completa do Chardonnay sem sobrepujar sua frescura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo levemente dourado, atravessado por reflexos esverdeados que evocam sua vivacidade. No nariz, emergem aromas intensos de maçã madura, baunilha e cítricos, bem integrados entre si e sustentados por uma trama aromática elegante. Na boca, mostra uma complexidade decidida, um corpo cheio e um equilíbrio convincente entre maciez, frescura e estrutura. O gole é envolvente, mas não pesado, com um final persistente que valoriza a qualidade do fruto e a precisão do perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos principais estruturados, tanto de peixe quanto de carne, risotos ricos, massas com molhos saborosos e preparações com molhos delicados, mas encorpados. É muito interessante também com carnes brancas, aves nobres, assados leves e peixes assados ou em preparações cremosas. Sua amplitude gustativa o torna adequado para mesas elegantes e menus em que se sirva um branco capaz de sustentar a componente gastronômica sem perder finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi conservado por muito tempo ou parece particularmente rico no copo, pode ser útil deixá-lo respirar por alguns minutos após a abertura, a fim de favorecer a evolução dos aromas e a harmonia do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um vinho branco italiano autoritário, capaz de unir identidade territorial, complexidade e versatilidade à mesa. \u003cstrong\u003eChardonnay Grafin de la Tour D.O.C. Collio Villa Russiz\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura gastronômica mais ambiciosa do Chardonnay, com um estilo elegante e convincente, perfeito para ocasiões especiais, jantares importantes ou para enriquecer a adega com um rótulo de grande charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268338050,"sku":"54b0acf4b3","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2839ad89b2a8d1d2b8528bef407bef63.jpg?v=1779240928","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chardonnay-grafin-de-la-tour-v-q-p-r-d-2019-d-o-c-collio-villa-russiz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}