{"product_id":"chardonnay-doc-2019-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Chardonnay DOC 2019 Vigna San Francesco, Sicilia Contea Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e Sicilia DOC 2019 de Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e é um branco siciliano de grande personalidade, assinado por \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, que interpreta a variedade internacional de forma territorial e refinada. Nascido na Tenuta Regaleali, no coração da Sicília, une riqueza aromática, estrutura e frescor em um perfil elegante e moderno, ideal para quem busca um vinho branco importante e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSicilia Contea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e expressa aqui seu lado mais autoritário, graças à Vigna San Francesco, situada a cerca de 530 metros acima do nível do mar e caracterizada por solos profundos, franco-argilosos e levemente calcários. Essas condições ajudam a dar equilíbrio a um Chardonnay de perfil cheio, sustentado por salinidade e frescor. A colheita e a vinificação em carvalho francês contribuem para construir um estilo rico, preciso e coerente com a tradição de qualidade da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo-palha intensa, luminosa e convidativa. O bouquet é intenso e complexo, com sensações de baunilha, manteiga de amendoim e frutas maduras, integradas por um fundo elegante proporcionado pela madeira. Na boca, é quente, cheio e opulento, mas mantém uma boa tensão gustativa graças ao frescor natural da variedade e à salinidade do território. A estrutura é notável, a trama resulta suave e envolvente, enquanto o final é longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChardonnay Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande satisfação a pratos de mar estruturados, como crustáceos gratinados, peixe assado, risotos de frutos do mar e preparações com molhos delicados. É adequado também para carnes brancas, frango assado, peru recheado e queijos de massa semidura. Sua riqueza o torna interessante também com culinária internacional, aperitivos quentes e preparações cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa alguns minutos antes do serviço para favorecer a evolução dos aromas, especialmente em combinação com pratos complexos. Deve ser servido não muito frio, para expressar plenamente a componente aromática e a profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um \u003cstrong\u003eChardonnay italiano\u003c\/strong\u003e de caráter, capaz de contar a Sicília através de um estilo elegante e contemporâneo. É uma garrafa que une o prestígio da vinícola, a identidade do território e a agradabilidade evoluída, perfeita para um jantar importante ou para enriquecer a própria adega com um branco de qualidade. Quem deseja comprar vinho online encontrará neste Chardonnay um rótulo autoritário, versátil e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351404930,"sku":"1238bt10xv","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51b20e08279d3b759d89259701d4fd39.jpg?v=1779248394","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chardonnay-doc-2019-vigna-san-francesco-sicilia-contea-de-scaflani-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}