{"product_id":"chardonnay-cuvee-bois-2022-valle-d-aosta-d-o-p-les-cretes","title":"Chardonnay Cuvée Bois 2022 Valle d’Aosta D.O.P Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022, \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, expressão refinada da \u003cstrong\u003eValle d’Aosta D.O.P.\u003c\/strong\u003e. Elaborado com \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, une elegância, riqueza aromática e uma estrutura capaz de sustentar uma vinificação cuidadosa e um longo envelhecimento. É uma garrafa pensada para quem busca um \u003cstrong\u003eChardonnay italiano\u003c\/strong\u003e de estilo, intenso e complexo, adequado para ocasiões importantes e uma mesa gastronômica de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eValle d’Aosta\u003c\/strong\u003e oferece um contexto alpino único, onde a vinha dialoga com um ambiente fresco e vertical, capaz de conferir aos vinhos brancos tensão, precisão e finesse. Neste cenário, o \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022\u003c\/strong\u003e interpreta a denominação com um perfil mais rico e estruturado, sem abrir mão do equilíbrio e da vivacidade. O trabalho na vinícola valoriza a matéria-prima com prensagem suave, fermentação em barricas de carvalho francês e envelhecimento sobre as lias finas, resultando em um caráter maduro e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se amarelo com reflexos dourados, sinal de uma personalidade evoluída e envolvente. No nariz, expressa aromas intensos e complexos de fruta branca, avelã, baunilha, banana e cedro cristalizado, enriquecidos por nuances minerais e especiadas. O paladar é denso, rico e bem equilibrado, com uma textura suave, mas sustentada pela frescura e um final elegante. O envelhecimento em madeira e o descanso em garrafa contribuem para definir um vinho complexo, persistente e de perfil muito harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a pratos estruturados e preparações de prestígio. É ideal com \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etagliolini ao trufas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efilé em crosta de avelãs\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efonduta valdostana\u003c\/strong\u003e, mas também pode acompanhar carnes brancas importantes, peixes assados com molhos delicados e pratos de massa cremosos. Sua complexidade o torna adequado para mesas requintadas e menus de degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o equilíbrio e a finesse, a temperatura ideal para o \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e13 e 15 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem no copo ou em decanter pode favorecer a expressão do bouquet, especialmente se a garrafa foi conservada por muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChardonnay Cuvée Bois 2022 Les Cretes\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um branco valdostano de grande identidade, capaz de unir riqueza aromática, estrutura e finesse. É um vinho que fala de território, cuidado artesanal e estilo, perfeito para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de encontrar uma garrafa autoritária, versátil nas harmonizações e adequada também para momentos de celebração.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331711362,"sku":"8033055430135","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chardonnay-CB_71967bb6-034e-4511-805b-69811f1984bb.jpg?v=1779244807","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/chardonnay-cuvee-bois-2022-valle-daosta-d-o-p-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}