{"product_id":"champagne-volupte-2016-1ercru-brut-blanc-de-blancs-geoffroy","title":"Champagne Volupté 2016 1erCru Brut Blanc de Blancs Geoffroy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Volupté 2016 \u003cstrong\u003eGeoffroy\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGeoffroy Champagne\u003c\/strong\u003e é um Blanc de Blancs de grande finesse, obtido a partir de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e pensado para expressar ao máximo elegância, pureza e profundidade. A cuvée nasce de parcelas selecionadas no terroir de Cumières e une uma leitura precisa do território a um estilo sóbrio, nítido e de forte impressão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e provém de solos muito calcários com uma fina camada de terra, uma base ideal para valorizar tensão, salinidade e clareza aromática. As uvas vêm de parcelas diferentes, incluindo áreas com exposição sudeste e oeste, combinando maturidade da fruta e impulso mineral. A escolha de evitar a fermentação malolática contribui para preservar frescor e definição, enquanto o dosagem muito contida, igual a 1 g\/l, mantém o perfil seco e rigoroso. O resultado é um Champagne de caráter, refinado e moderno, mas sempre ligado à tradição do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com reflexos dourados e uma espuma fina e leve. No nariz, emerge um bouquet complexo, onde a fruta exótica, como abacaxi, lichia e grapefruit, entrelaça-se a uma delicada veia mineral. Na boca, é sedoso, preciso e bem equilibrado, com uma estrutura importante, mas harmoniosa. O gole une cremosidade e tensão, deixando espaço para notas de brioche e manteiga fresca que acompanham um final elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a pratos de mar refinados, crustáceos, carpaccios de peixe, tartares e sushi de qualidade. Sua frescura e mineralidade o tornam adequado também para preparações com manteiga, molhos delicados, aves nobres e queijos de pasta mole não excessivamente curados. É ideal também como um aperitivo importante, quando se busca um Champagne capaz de unir finesse e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e para apreciar ao máximo a precisão aromática e a textura cremosa. Se a garrafa foi conservada a uma temperatura muito baixa, é útil deixá-la descansar alguns minutos no copo após o serviço, para favorecer a abertura do perfil olfativo e a plena expressão da parte mineral e frutada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Blanc de Blancs une identidade territorial, pureza expressiva e estilo enológico cuidado nos detalhes. É uma escolha convincente para quem deseja comprar online um Champagne elegante, mas não banal, capaz de oferecer precisão, estrutura e uma bebibilidade muito agradável. \u003cstrong\u003eChampagne Volupté 2016 Geoffroy\u003c\/strong\u003e é perfeito para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos em que se quer levar à mesa um rótulo de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Geoffroy Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239993730,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/VOLUPTE_2015.jpg?v=1779236419","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-volupte-2016-1ercru-brut-branco-de-brancos-geoffroy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}