{"product_id":"champagne-vintage-brut-2012","title":"Champagne Vintage Brut 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eVintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e expressa o caráter de um grande ano interpretado com o estilo inconfundível da Maison. É um Champagne de perfil autoritário, pensado para quem busca finesse, energia e complexidade em um vinho de método clássico capaz de unir frescor, estrutura e profundidade aromática. A predominância do Pinot Noir, juntamente com a contribuição dos vinhos envelhecidos em grandes barris de carvalho, define um cuvée intenso e reconhecível, adequado tanto para degustações dedicadas quanto para uma mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e nasce de uma colheita que, embora marcada por condições climáticas difíceis, gerou uvas de alta qualidade e um vinho com notável potencial evolutivo. O cuvée reflete a personalidade da \u003cstrong\u003eMaison Veuve Clicquot\u003c\/strong\u003e, historicamente orientada para Champagnes estruturados, diretos e com um toque elegante. Nesta etiqueta, emergem força, precisão e uma leitura do território que privilegia a tensão gustativa, intensidade e capacidade de amadurecer ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma veste luminosa e refinada, coerente com um \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e de safra. No nariz, abre-se com aromas nítidos e articulados: fruta madura, mirabela, cítricos cristalizados, pera assada, para depois dar espaço a nuances de avelãs verdes e amêndoas. No paladar, a entrada é fresca e franca, com uma progressão gustativa que une vivacidade, estrutura e uma agradável impressão salina. O final é persistente, elegante e harmônico, com uma sensação geral de equilíbrio entre matéria, tensão e riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e acompanha com grande versatilidade pratos de frutos do mar estruturados, crustáceos, peixe nobre assado, carnes brancas refinadas e preparações com cogumelos ou molhos delicados. Combina bem também com queijos duros ou curados, graças à sua frescura e à consistência do gole. É uma escolha ideal para aperitivos importantes e para menus de degustação onde se deseja um Champagne capaz de sustentar a comida sem perder impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, de modo a valorizar tanto a frescura quanto a complexidade aromática. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil esperar alguns minutos no cálice para favorecer a evolução dos aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e significa apostar em uma etiqueta de prestígio, capaz de oferecer identidade, equilíbrio e uma agradável profundidade gustativa. É um vinho que une a autoridade de \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e à personalidade de uma colheita selecionada, com um perfil adequado para quem deseja comprar Champagne online para uma ocasião, um presente importante ou uma degustação de nível. Sua estrutura e seu potencial evolutivo o tornam uma escolha sólida também para quem ama Champagnes com caráter decidido e refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Veuve Clicquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617631106,"sku":"f278fxv","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2ec986341ca6d5fcb9545b2a8d2d5b09.jpg?v=1779197530","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-vintage-brut-2012","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}