{"product_id":"champagne-mineral-2009-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-vieux-millesimes-agrapart","title":"Champagne MINERAL 2009 Blanc de Blancs Grand Cru - Extra Brut \"Vieux Millésimes\" Agrapart","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eMINERAL 2009 Blanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e Extra Brut “Vieux Millésimes” Agrapart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Champagne \u003cstrong\u003eMINERAL 2009 Blanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e da Agrapart é uma cuvée de grande personalidade, obtida a partir de \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e selecionado entre as melhores parcelas de Avize e Cramant. É um Champagne pensado para quem busca precisão, profundidade e uma leitura autêntica do território, com um estilo Extra Brut que valoriza tensão, finesse e uma impressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Côte des Blancs, em áreas historicamente vocacionadas ao Chardonnay, onde os solos muito calcários contribuem para exaltar elegância, impulso e sensações minerais. As parcelas de origem, entre Les Champboutons e Les Bionnes, pertencem a vilarejos Grand Cru e dão vida a um Blanc de Blancs de forte identidade. A colheita de 2009 e o uso de uvas provenientes de vinhedos maduros, com idade média de cerca de 40 anos, conferem equilíbrio e intensidade a um Champagne de corte sob medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, expressa-se com um perfil nítido e refinado, caracterizado por uma marcante impressão calcária e uma trama aromática centrada na pureza do Chardonnay. A longa permanência sobre as leveduras proporciona complexidade, profundidade e uma sensação cremosa, enquanto o dosagem contida mantém o gole tenso, seco e muito preciso. A fermentação malolática completa amolece o conjunto sem retirar energia, oferecendo um final persistente, fresco e salgado, com grande elegância e progressão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne MINERAL 2009 Blanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e é ideal com frutos do mar crus, ostras, ceviche, tartare de peixe e crustáceos, mas combina muito bem também com pratos de cozinha refinada à base de peixe no vapor, carnes brancas delicadas e preparações com cogumelos ou queijos de pasta mole não muito curados. Sua estrutura e frescor o tornam adequado também para momentos de degustação mais meditativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne MINERAL 2009 Blanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e entre 8 e 10 °C, para preservar sua tensão, finesse e complexidade aromática. Se possível, abri-lo alguns minutos antes do serviço pode ajudar a expressar melhor sua evolução no copo, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne Agrapart significa optar por uma garrafa de grande caráter, capaz de unir precisão artesanal, territorialidade e maturidade expressiva. É uma excelente escolha para quem deseja comprar vinho online e procurar um Champagne de prestígio, versátil à mesa, mas também fascinante sozinho. A combinação entre Grand Cru, Chardonnay e longo envelhecimento sobre as leveduras torna este rótulo particularmente interessante para ocasiões especiais e para quem aprecia um estilo essencial, mineral e refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Agrapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666815874,"sku":"6d70exv","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78b9e9b7725a69734a83e721daf25a18.jpg?v=1779198016","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-mineral-2009-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-vieux-millesimes-agrapart","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}