{"product_id":"champagne-grand-vintage-rose-2012-astuccio","title":"Champagne Grand Vintage Rosè 2012 - Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage Rosé 2012 Astuccio di Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e em astuccio assinado por \u003cstrong\u003eMoët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e é um rosé vintage de grande personalidade, pensado para quem busca um Champagne elegante, complexo e com um charme contemporâneo. Cada Grand Vintage interpreta de forma única o ano de referência e esta edição se destaca pela maturidade, frescor e finesse, com um perfil que une delicadeza aromática e presença gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de uma assemblage que valoriza especialmente as uvas tintas do ano, com \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e em predominância, acompanhado por \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. A presença de vinho tinto no Pinot Noir contribui para a nuance rosada e para a definição aromática do gole. A maturação na adega por pelo menos 5 anos e o dosagem contida, igual a 5 g\/litro, contam uma história de estilo refinado, voltado ao equilíbrio entre estrutura, frescor e precisão expressiva. O astuccio torna esta garrafa particularmente adequada também como um presente importante ou para uma seleção de prestígio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta uma cor \u003cstrong\u003erosa coral\u003c\/strong\u003e com nuances alaranjadas e uma perlage fina e persistente. O bouquet é fresco e articulado: emergem inicialmente grapefruit rosa e laranja sanguínea, seguidos por pequenos frutos vermelhos com caroço, como cereja, morango silvestre e ruibarbo. No paladar, a entrada é suave e aveludada, com uma estrutura inicialmente leve e delicada que se amplia para um final ligeiramente adstringente, agradavelmente salgado e acompanhado por notas de ameixa e damasco. O conjunto é harmonioso, dinâmico e de ótima persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a frutos do mar crus, tartare de atum ou salmão, crustáceos, embutidos delicados e pratos da cozinha contemporânea com frutos vermelhos ou cítricos. É excelente também com carnes brancas leves, aves nobres e preparações à base de cogumelos ou legumes da estação. Graças ao seu equilíbrio, pode acompanhar bem queijos de maturação média e pratos refinados de aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, em um cálice amplo para vinho espumante evoluído, para apreciar melhor o perfil aromático. Não requer decantação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar plenamente a complexidade do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa trazer à mesa uma cuvée vintage de forte identidade, assinada por uma Maison prestigiosa e proposta em embalagem de presente. O \u003cstrong\u003eGrand Vintage Rosé 2012\u003c\/strong\u003e une elegância, frescor e profundidade, sendo ideal para celebrar um momento especial ou para quem deseja comprar vinho online com uma orientação segura em direção à qualidade, estilo e valor percebido. É uma garrafa que impressiona pelo equilíbrio, finesse e capacidade de acompanhar ocasiões importantes com classe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690507138,"sku":"56GVo2rxv","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/baf095a5dd9846e6c79eac9e1731c87a.jpg?v=1779199033","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-grand-vintage-rose-2012-caixa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}