{"product_id":"champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-avec-le-temps-de-sousa","title":"Champagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps” De Sousa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Cru Blanc de Blancs elegante e raffinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps”\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e é uma cuvée dedicada à finesse do Chardonnay e à identidade luminosa da Champagne. Um rótulo pensado para quem busca um estilo elegante, preciso e gastronômico, capaz de unir frescor, profundidade e uma bolha cremosa. A longa permanência sobre as leveduras e o uso de vinhos de reserva contribuem para definir um perfil mais complexo e harmônico, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do produtor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e nasce de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, uma variedade que na Champagne expressa tensão, verticalidade e grande capacidade evolutiva. A menção \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e remete a uma origem de alto perfil dentro da região, enquanto o estilo Blanc de Blancs valoriza a limpeza aromática, o impulso mineral e uma bebida refinada. A fermentação em aço ajuda a preservar a nitidez e a integridade da fruta, enquanto os \u003cstrong\u003e36 meses sobre as leveduras\u003c\/strong\u003e adicionam complexidade, nuances de confeitaria fina e uma textura mais envolvente. A presença de 30% de vinhos de reserva também contribui para dar equilíbrio, continuidade e maior profundidade expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um perfil elegante e luminoso, típico dos grandes \u003cstrong\u003eChampagne Chardonnay\u003c\/strong\u003e. O bouquet evoca sensações frescas e refinadas, com notas cítricas, flores brancas e toques mais evoluídos relacionados à permanência sobre as leveduras, que podem lembrar crosta de pão, biscoito fino e frutas secas delicadas. Na boca, mostra boa tensão, uma bolha fina e um gole equilibrado, sustentado por frescor e uma estrutura esbelta, mas presente. O final é limpo, harmônico e persistente, com uma agradável sensação de precisão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps” De Sousa\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a entradas de frutos do mar, crudos de peixe, tartares, sashimi, ostras e crustáceos. É ótimo também com pratos principais delicados, risotos de frutos do mar, preparações à base de vegetais e queijos frescos ou de pasta mole não muito intensos. Seu frescor e sua estrutura elegante o tornam adequado também para um aperitivo importante, onde pode acompanhar com estilo preparações requintadas e finger food gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Blanc De Blancs “Avec Le Temps”\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. É preferível abrir a garrafa pouco antes do serviço, sem necessidade de decanter, para manter intacta a vivacidade do perlage e a nitidez aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa trazer à mesa um rótulo de forte identidade, capaz de expressar o caráter do Chardonnay e o cuidado estilístico de \u003cstrong\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/strong\u003e. É um vinho adequado para momentos especiais, mas também para jantares elegantes em que a qualidade da bolha realmente faz a diferença. Refinado, gastronômico e agradavelmente complexo, é uma escolha convincente para quem busca um \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e com um perfil autoritário e uma agradável imediata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"De Sousa Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248447874,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Avec-Le-Temps.JPG?v=1779237832","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-grand-cru-branco-de-brancos-com-o-tempo-de-sousa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}