{"product_id":"champagne-extra-brut-rose-1er-cru-gonet-medeville","title":"Champagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada e de caráter, pensada para quem busca um Champagne rosé elegante, seco e preciso. Nasce de uma assemblagem dominada pelo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, acompanhado de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e uma pequena quantidade de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, e se destaca por sua configuração fresca, cremosa e harmônica. A produção limitada e o longo envelhecimento sobre as leveduras contribuem para definir um perfil cuidadoso, ideal para uma escolha de nível tanto à mesa quanto na degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru\u003c\/strong\u003e provém de Bisseuil, Ambonnay e Le Mesnil sur Oger, áreas que expressam claramente a identidade do Champagne mais clássico e fino. O solo rico em gesso favorece vinhos tensos, verticais e com uma acentuada frescura, características que encontramos também neste rótulo. O estilo da vinícola Gonet Medeville une precisão, elegância e uma leitura moderna do rosé, com uma dosagem muito contida que mantém o gole seco e nítido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erosa antigo brilhante\u003c\/strong\u003e, embelezado por uma perlage fina, viva e persistente. No nariz, oferece aromas delicados e finos, com toques florais, pequenos frutos vermelhos, cítricos e leves nuances mentoladas. Na boca, é fresco e cremoso, com uma textura harmônica e um final cítrico de boa persistência. O equilíbrio entre frescura, maciez e tensão o torna muito agradável, com uma estrutura elegante e nunca excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a entradas de mar, crustáceos, tartare de peixe e carpaccios delicados. É excelente também com salmão defumado, sushi, quiches leves, aves assadas e queijos de pasta mole não muito curados. Sua frescura e o perfil extra brut o tornam adequado também para pratos com uma leve componente gordurosa, que são aliviados pela vivacidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar seus aromas, a finesse da perlage e a tensão gustativa. Não é necessário um longo tempo de antecedência para abrir; basta abrir a garrafa pouco antes do serviço para manter intacta a frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Extra brut Rosé 1er Cru Gonet Medeville\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Champagne de pequena produção, cuidado nos detalhes e com um perfil elegante, gastronômico e distintivo. A dosagem contida, o envelhecimento de 36 meses sobre as leveduras e o equilíbrio entre estrutura e frescura o tornam uma garrafa de grande confiabilidade para um aperitivo importante, um jantar de peixe ou um presente de efeito garantido. É uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gonet Medeville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659201720706,"sku":"3700316080310","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/medeville-Rose-Sorrento.jpg?v=1779233601","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-extra-brut-rose-1er-cru-gonet-medeville","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}