{"product_id":"champagne-dom-perignon-rose-2008","title":"Champagne Dom Perignon Rosé 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008: elegância milessimada e caráter intenso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e é um milessimado de grande charme, capaz de unir precisão, profundidade e personalidade em um estilo inconfundível. Assinado por \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e, conta a história de um ano complexo transformado em equilíbrio e luminosidade, com uma expressão rosé que valoriza o Pinot Noir e sua componente mais refinada e magnética. É um Champagne pensado para quem busca uma bolha de alto perfil, rica em nuances e perfeita para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne rosé\u003c\/strong\u003e nasce em uma das áreas mais prestigiadas da Champagne, com uvas provenientes de vinhedos selecionados em Hautvillers e Aÿ. O 2008 é um milessimado que une tensão, maturidade e definição, oferecendo um perfil estilístico complexo e rigoroso. Em \u003cstrong\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e, a escolha de trabalhar com o Pinot Noir se traduz em maior estrutura, amplitude aromática e uma leitura mais profunda do território, mantendo, no entanto, a finesse típica da Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor elegante e luminosa, coerente com a tipologia rosé. No nariz, emergem imediatamente framboesa e morango silvestre, seguidos por notas florais de íris e violeta, com toques mais verdes e nuances finas que ampliam a complexidade do bouquet. Na boca, \u003cstrong\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e é sedoso, carnoso e progressivo, com uma trama ácida bem presente que sustenta o gole e confere impulso. O final é longo, nítido e persistente, com lembranças de peônia e pimenta branca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne rosé é ideal para harmonizações de alto nível com tartare de peixe, crustáceos, sashimi, salmão, pato, aves nobres e pratos à base de cogumelos ou vegetais de caráter. Pode acompanhar com sucesso também preparações mais estruturadas, como um risoto de frutos do mar ou carnes brancas em molho delicado. Sua complexidade o torna ideal também para toda a refeição, especialmente quando se deseja um vinho capaz de sustentar sabores ricos sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem no balde de gelo ajuda a mantê-lo em perfeita expressão, enquanto uma possível abertura alguns minutos antes pode favorecer a plena leitura aromática, especialmente em um milessimado de tal complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Dom Pérignon Rosé 2008\u003c\/strong\u003e significa optar por um Champagne icônico, refinado e de grande personalidade. É uma garrafa que une prestígio, intensidade gustativa e versatilidade à mesa, ideal para celebrar um momento importante ou para enriquecer uma coleção de vinhos de excelência. A combinação entre safra, estilo rosé e assinatura da Maison torna-o uma escolha autoritária para quem deseja comprar um Champagne online de forte impacto e grande elegância.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658562285954,"sku":null,"price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-dom-perignon-rose-2008","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}