{"product_id":"champagne-cuvee-venus-2013-blanc-de-blancs-grand-cru-nature-agapart","title":"Champagne Cuvée \"VENUS\" 2013 Blanc de Blancs Grand Cru - Nature Agapart","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCuvée \"VENUS\" 2013 Blanc de Blancs Grand Cru - Nature\u003c\/strong\u003e Agrapart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCuvée \"VENUS\"\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eAgrapart\u003c\/strong\u003e é um Champagne de grande personalidade, interpretado em pureza por \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e produzido como \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e na versão \u003cstrong\u003eNature\u003c\/strong\u003e. É um vinho pensado para quem busca elegância, profundidade e precisão expressiva, com uma leitura autêntica do território de Avize e uma trama gustativa tensa, complexa e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce de uma parcela histórica de Avize, em um contexto Grand Cru vocacionado para o Chardonnay e sua capacidade de unir finesse, estrutura e uma marca mineral. O trabalho artesanal da vinha e a vinificação parcelar refletem um estilo essencial e rigoroso, onde o território permanece no centro. A escolha de apresentá-lo como \u003cstrong\u003eNature\u003c\/strong\u003e, portanto sem dosagem, valoriza a pureza do fruto e a nitidez do perfil territorial, tornando o gole direto, vertical e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha brilhante\u003c\/strong\u003e e um perlage fino e persistente. O bouquet é complexo e multifacetado, com notas de torrefação, chocolate branco, tabaco doce e uma clara marca mineral. Na boca, o gole é poderoso, mas medido, coerente com os aromas, elegante na progressão e sustentado por uma bela persistência. A bolha acompanha a estrutura sem cobri-la, enquanto o final permanece seco, limpo e muito definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo do \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée \"VENUS\" 2013 Blanc de Blancs Grand Cru - Nature\u003c\/strong\u003e a torna adequada para harmonizações refinadas e saborosas. Expressa-se bem com frutos do mar crus, ostras, crustáceos, tartare de peixe, peixes nobres ao vapor ou grelhados e preparações à base de cogumelos. Também pode acompanhar queijos curados de pasta dura e pratos de cozinha gourmet com salinidade bem calibrada, onde frescor e complexidade encontram um equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa alguns minutos antes para permitir que o vinho se expanda e libere melhor seu perfil aromático. Não é necessário um decantação prolongada: sua finesse é melhor apreciada em um cálice de bolha amplo e limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée representa uma escolha de alto nível para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário, territorial e coerente. \u003cstrong\u003eAgrapart\u003c\/strong\u003e interpreta o Chardonnay de Avize com estilo pessoal e grande precisão, oferecendo um Champagne capaz de unir complexidade, mineralidade e tensão gustativa. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um presente de prestígio ou para enriquecer uma seleção de rótulos de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Agrapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195953538,"sku":"f38ae07x","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/68127862e885175baa854ed52fe4193c.jpg?v=1779233080","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-cuvee-venus-2013-blanc-de-blancs-grand-cru-nature-agapart","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}