{"product_id":"champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson","title":"Champagne Cuvée n° 746 Extra Brut Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson, elegância e precisão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e representa um estilo reconhecível e refinado, construído sobre a filosofia da Maison independente Jacquesson. Trata-se de um Champagne AOC Extra Brut obtido de uma base de colheita de 2018 e completado com vinhos de reserva, com o objetivo de oferecer equilíbrio, profundidade e continuidade expressiva. O resultado é um Champagne italiano? Não, um grande Champagne francês pensado para quem busca finesse, tensão gustativa e uma leitura autêntica do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée nasce em Champagne e une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, três variedades centrais para definir a personalidade da denominação. A configuração Extra Brut valoriza a pureza da fruta e a componente mineral, com um resíduo de açúcar muito contido que torna o gole limpo e preciso. O longo repouso sobre as leveduras contribui para dar complexidade aromática e uma trama mais ampla, sem abrir mão da tensão típica das melhores cuvées de assemblagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha luminoso e um perlage fino e persistente. No nariz, oferece um perfil fresco e complexo, onde emergem cítricos, frutas de polpa branca, flores secas, avelã e delicadas nuances de crosta de pão. Na boca, é tenso, vertical e muito limpo, com frescor vibrante, boa estrutura e uma marcante impressão salina. O final é longo, essencial e coerente, com uma sensação de grande precisão e notável bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com ostras, crustáceos, sushi, sashimi e tartare de atum ou salmão. Sua frescura e estrutura ágil o tornam ideal também com queijos frescos e de cabra, frutos do mar crus, aperitivos refinados e pratos de cozinha contemporânea onde o equilíbrio entre salinidade e delicadeza é importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, expressa ao máximo finesse aromática, tensão gustativa e persistência. Geralmente, não requer decantação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir com maior harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e significa apostar em uma cuvée de caráter, capaz de unir precisão, complexidade e estilo artesanal. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar Champagne online com um perfil gastronômico muito versátil e uma personalidade elegante, adequada tanto para um aperitivo de alto nível quanto à mesa, em ocasiões especiais ou jantares importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187368322,"sku":"4cd15adf2d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-746-Sorrento_862fc393-e886-4072-88e1-605cad26c0dd.jpg?v=1779231747","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}