{"product_id":"champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-da-3-litri-jeroboam-cassa-legno","title":"Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson de 3 Litros Jeroboam caixa de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eJacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Litros em caixa de madeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande personalidade, apresentada no formato Jeroboam de 3 litros com caixa de madeira. Nasce de uma assemblage de vinhos da mesma colheita, complementada por uma seleção de vins de réserve, para expressar equilíbrio, profundidade e continuidade estilística. O resultado é um Champagne de forte identidade, pensado para quem busca finesse, complexidade e uma leitura precisa do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta etiqueta reúne uvas provenientes de parcelas situadas nos municípios de \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHautvillers\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChampillon\u003c\/strong\u003e, na sua maioria, junto com \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eOiry\u003c\/strong\u003e. A colheita de 2019 deu origem a uma cuvée predominantemente de Pinot, também pelas condições climáticas que afetaram o Chardonnay. Jacquesson interpreta o Champagne com um estilo essencial e rigoroso, valorizando a matéria-prima e a diversidade das parcelas. A vinificação e o envelhecimento em barricas de madeira, sobre as leveduras e sem clarificação ou filtração, contribuem para um perfil mais profundo, material e multifacetado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo do \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e é orientado para a tensão e a complexidade. No copo, pode mostrar uma efervescência fina e um perfil aromático nítido, com sensações de frutas de polpa branca, citrinos, toques florais e nuances mais evoluídas e tostadas, sustentadas por uma base salgada e uma estrutura bem definida. O dosage muito baixo, de 1,5 g\/l, deixa emergir frescor, precisão e um final seco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, crustáceos, tartare de peixe e preparações elegantes à base de peixe branco. É ideal também com cozinha refinada de aves, queijos de pasta dura não muito curados e pratos da tradição francesa ou italiana que exijam frescor e estrutura, sem cobrir a finesse do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo este Champagne, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. No formato Jeroboam, a evolução no copo pode ser particularmente harmoniosa, portanto, é útil abri-lo com cuidado e servi-lo em taças amplas, sem necessidade de decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e em Jeroboam é uma escolha prestigiosa para ocasiões especiais, jantares importantes e momentos de celebração. O formato grande exalta a convivialidade e favorece uma evolução mais lenta e regular do vinho, enquanto a caixa de madeira valoriza seu caráter de coleção. É uma proposta ideal para quem deseja comprar Champagne online com um perfil autoritário, refinado e coerente com a excelência de Jacquesson.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247497602,"sku":null,"price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-jeroboam.webp?v=1779237673","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-de-3-litros-jeroboam-caixa-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}