{"product_id":"champagne-cristal-rose-2014-astuccio-louis-roederer","title":"Champagne Cristal Rosè 2014 Astuccio Louis Roederer","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cristal Rosé 2014 Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e é uma cuvée prestigiosa, refinada e profundamente expressiva, apresentada em estojo e pensada para quem busca um Champagne rosé de alta gama, capaz de unir finesse, energia e complexidade aromática. O milésimo conta uma rara equilibrada entre a maturidade da fruta, tensão gustativa e precisão mineral, com um estilo luminoso e vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce de uvas provenientes metade do vinhedo de La Rivière e metade do de La Côte, com crus de referência como Ay, Avize e Mesnil-sur-Oger. O perfil do vinho reflete a vocação desses territórios, onde o gesso contribui para favorecer drenagem e equilíbrio das uvas. A base é composta por \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, em uma proporção que valoriza estrutura, frescor e elegância. A fermentação malolática não é realizada, escolha que ajuda a preservar tensão e nitidez, enquanto uma parte do vinho amadurece em madeira para adicionar profundidade e nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rosa com reflexos levemente acobreados, atravessada por uma efervescência dinâmica e persistente. O bouquet é puro e preciso, com aromas de frutas vermelhas, framboesa silvestre, groselha vermelha e groselha negra, seguidos por notas de especiarias doces, toques defumados e referências de sub-bosque. Na boca é amplo, concentrado e de grande definição, com um ataque sedoso que dá espaço a uma frescura resoluta e a uma trama salina e iodada. O final é longo, elegante e saboroso, com uma persistência que une energia, cremosidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e combina com grande eficácia com alta cozinha de frutos do mar, crudos de crustáceos, tartare de atum, salmão defumado e pratos à base de peixe nobre. Sua estrutura e intensidade o tornam adequado também para carnes brancas refinadas, cogumelos, preparações com notas defumadas e pratos de sabor complexo. Ótimo também com queijos de maturação média e com uma cozinha gastronômica que valorize precisão e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de serviço em um contexto mais formal ou em pratos estruturados, pode ser útil deixá-lo descansar alguns minutos no cálice para expressar melhor a complexidade aromática e a trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Cristal Rosé 2014 Louis Roederer\u003c\/strong\u003e significa apostar em um rosé de grande prestígio, capaz de oferecer finesse, intensidade e uma personalidade imediatamente reconhecível. É um rótulo ideal para ocasiões importantes, presentes de representação e momentos celebrativos, mas também para quem deseja comprar online um Champagne autoral, elegante e memorável, com um perfil gastronômico muito versátil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658697191810,"sku":null,"price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cristal-Rose-2014-Sorrento.png?v=1779199490","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-cristal-rose-2014-caixa-louis-roederer","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}