{"product_id":"champagne-brut-vendemiaire-cuve-1er-cru-blanc-de-blancs-doyard","title":"Champagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Vendemiaire 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e é um Champagne elegante e preciso, expressão autêntica do estilo da maison Doyard. Elaborado em pureza a partir de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, valoriza a finesse aromática da casta e a personalidade dos crus da Côte des Blancs, oferecendo um perfil refinado, luminoso e de grande equilíbrio. É uma garrafa pensada para quem busca um Champagne de caráter, capaz de unir frescor, profundidade e tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e nasce de uvas provenientes de Vertus, Le Mesnil, Oger, Avize e Cramant, áreas entre as mais vocacionadas para o Chardonnay em Champagne. A denominação Premier Cru e a escolha de trabalhar exclusivamente com esta casta contribuem para definir um estilo tenso, mineral e cristalino. O dosagem contida e o longo envelhecimento de 56 meses sobre as leveduras exaltam a complexidade sem pesar no gole, mantendo o vinho essencial, nítido e harmônico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma veste brilhante e fina, coerente com a tipologia. No nariz, emergem notas de maçã verde, casca de limão, pedra molhada e amêndoa tostada, em um conjunto direto, mas refinado. Na boca, o vinho é de corpo médio, incisivo e bem equilibrado, com uma trama de fruta crocante, acidez madura e um final vibrante, acompanhado por uma delicada impressão de giz. O resultado é um \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e elegante, dinâmico e agradavelmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e frescura do \u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e o tornam adequado para frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e sushi. É ótimo também com aperitivos refinados, queijos de pasta mole não muito curados e pratos de peixe no vapor ou em molho leve. Sua impressão de giz e cítrica o torna versátil para toda a refeição, especialmente com pratos de frutos do mar e pratos delicados, mas saborosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de 8-10 °C. É aconselhável abrir a garrafa pouco antes do serviço para preservar a fragrância e a tensão aromática; não é necessária uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo pode ajudar em sua evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha convincente para quem deseja comprar um vinho online de alto perfil, capaz de unir finesse, precisão e versatilidade gastronômica. A assinatura Doyard, o caráter do \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e e a origem de crus prestigiados da Champagne fazem dele uma proposta ideal para ocasiões especiais, aperitivos importantes e harmonizações requintadas. É um Champagne que une imediata e profundidade, com uma identidade clara e muito apreciável à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658711773570,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vendemiaire.PNG?v=1779200177","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-vendemiaire-cuve-1er-cru-branco-de-brancos-doyard","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}