{"product_id":"champagne-brut-s-2007-blanc-de-blancs-salon","title":"Champagne Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs: elegância e raridade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e é um rótulo icônico para quem busca um champagne de grande identidade, raro e profundamente ligado ao seu terroir. Produzido por \u003cstrong\u003eSalon\u003c\/strong\u003e, interpreta de forma rigorosa a filosofia da maison: uma única casta, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, um único cru, Le Mesnil-sur-Oger, e um ano específico, 2007. Nasce assim um Champagne Blanc de Blancs de forte personalidade, refinado e com vocação gastronômica, pensado para quem deseja uma experiência de degustação exclusiva e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste champagne provém da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, uma das áreas mais vocacionadas da Champagne para o Chardonnay, e em particular do cru de \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e, conhecido pela sua marca de giz e pela capacidade de produzir vinhos tensos, elegantes e de grande finesse. O estilo de \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e é o de um blanc de blancs puro, construído sobre precisão, energia e longevidade. O ano de 2007, como sugerido pela vinícola, expressa um equilíbrio entre a maturidade da fruta e a frescura, com um perfil que privilegia limpeza, definição e impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante. No nariz, emergem sensações de mineralidade fresca, notas florais e nuances delicadas que evocam uma doçura elegante, sem excessos. Na boca, o gole é impressionante pela vivacidade e cremosidade, sustentado por bolhas finas e elegantes. A estrutura é refinada, a frescura bem presente e o final deixa uma sensação nítida, harmoniosa e persistente, com uma progressão coerente com um grande Champagne de longo envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA limpeza gustativa e a acidez de \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e o tornam ideal com frutos do mar crus, ostras, camarões, tartare de peixe e crustáceos. Combina bem também com pratos mais estruturados, mas delicados, como risotos de frutos do mar, vieiras, carnes brancas em preparações finas e queijos de pasta mole não muito curados. É um champagne perfeito também para meditação, servido sozinho, para apreciar plenamente sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, de modo a valorizar sua finesse aromática, cremosidade e tensão mineral. Uma breve pausa no balde é útil para mantê-lo na temperatura ideal durante o serviço. Não é necessário decantá-lo; é melhor abri-lo com delicadeza e deixá-lo se expressar progressivamente no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Salon Brut S 2007 Blanc de Blancs Salon\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um dos champagnes mais raros e representativos de seu estilo. É um vinho que une prestígio, identidade territorial e grande finesse, com uma personalidade perfeita para celebrar momentos importantes ou para enriquecer uma coleção de rótulos de alto nível. Para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à exclusividade, é uma escolha de forte valor enológico e emocional.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563105154,"sku":"dc30aae368","price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-s-2007-branco-de-brancos-salon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}