{"product_id":"champagne-brut-rose-grand-cellier-rubis-1-er-cru-vilmart","title":"Champagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada e de forte personalidade, assinada por \u003cstrong\u003eVilmart \u0026amp; Cie\u003c\/strong\u003e, ideal para quem busca um champagne rosé elegante, gastronômico e distintivo. Seu perfil une a riqueza do \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e à finesse do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, dando vida a um gole complexo, cremoso e harmônico, capaz de expressar toda a vocação artesanal da maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste champagne nasce de um assemblage composto por 90% de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, de que uma parte é vinificada em tinto, e 10% de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e classificado como \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e. A colheita manual de 2019 e o uso de vinhos de reserva de 2017\/2018 contribuem para construir profundidade e continuidade aromática. O envelhecimento de dez meses em barricas de carvalho e a ausência de fermentação malolática definem um estilo tenso, preciso e vibrante, com uma trama gustativa que valoriza frescor, elegância e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003erosa salmão\u003c\/strong\u003e luminosa, acompanhada por uma efervescência fina e persistente. No nariz, expressa intensidade e complexidade, com notas de morango, cereja, peônia e um toque de baunilha no final. Na boca, impressiona pelo equilíbrio, pureza e finesse, com uma estrutura cremosa e uma bela vinhosidade. O gole é amplo, mas não pesado, sustentado por uma agradável frescura e um final elegante e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua impressão gastronômica, o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a codornas com cerejas, perdiz, aves nobres e ganso. É excelente também com crustáceos como lagosta, caudas de camarão e preparações com abacate e camarões. Sua frescura e delicadeza aromática o tornam adequado também para sobremesas cítricas, desde que não sejam excessivamente doces, para manter o equilíbrio e a limpeza no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Nesse intervalo, o vinho expressa melhor a finesse da bolha, a riqueza aromática e sua trama cremosa. Não necessita de longa aeração, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para se abrir progressivamente e mostrar toda a sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste champagne rosé representa uma escolha excelente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo. Une elegância, matéria e personalidade em uma cuvée versátil, perfeita tanto para ocasiões especiais quanto para um serviço gastronômico de alto nível. O nome \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Grand Cellier Rubis 1 er Cru Vilmart\u003c\/strong\u003e conta a história de uma garrafa capaz de se destacar pela finesse, profundidade e agradabilidade imediata, tornando cada degustação memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vilmart \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658710626690,"sku":"1605RB04A","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grand-cellier-rubis.png?v=1779200076","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-rose-grand-cellier-rubis-1-er-cru-vilmart","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}