{"product_id":"champagne-brut-reserve-perpetuelle-philipponnat-mezza-bottiglia","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat Meia Garrafa","description":"\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat Mezza Bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat\u003c\/strong\u003e em formato de meia garrafa é uma cuvée elegante e versátil, pensada para quem busca um Champagne com um perfil vinhoso, rico e refinado. Assinado pela Maison \u003cstrong\u003ePhilipponnat\u003c\/strong\u003e, combina predominantemente \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e com uma quota de Chardonnay e Pinot Meunier, oferecendo equilíbrio entre estrutura, frescor e complexidade aromática. O formato reduzido o torna ideal para um brinde especial, um aperitivo diferenciado ou uma mesa mais íntima, sem abrir mão do caráter da denominação.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e nasce no coração da Champagne, com uvas provenientes em grande parte de Grands e Premiers Crus de Pinot Noir ao redor de Mareuil-sur-Ay. O estilo é o de um Champagne de corte clássico e autoritário, onde a matéria do fruto e a mineralidade permanecem bem presentes. A presença significativa de Pinot Noir confere amplitude, profundidade e uma agradável impressão gastronômica, enquanto o dosagem moderada mantém o gole tenso, limpo e harmonioso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo cálice, apresenta uma cor dourada intensa com reflexos âmbar e uma espuma fina, rápida e persistente. No nariz, abre-se com flores de videira, tília e pão fresco levemente tostado; com a aeração, surgem frutas vermelhas, cítricos e uma nuance de mel. Na boca, o ataque é vinhoso e frutado, com referências a groselha, framboesa e uva madura. A trama é estruturada, ampla e longa, sustentada por uma frescura bem dosada e um final que remete a biscoito e pão recém-assado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGraças ao seu equilíbrio entre finesse e estrutura, \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a aperitivos importantes, embutidos finos, carnes brancas, aves e preparações de peixe. É particularmente adequado também a frutos do mar, crustáceos e bufês frios, mas pode acompanhar com satisfação pratos mais ricos, desde que delicados nos temperos. Sua configuração gastronômica o torna um ótimo aliado da cozinha refinada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8 °C\u003c\/strong\u003e, bem frio, mas não congelado, para valorizar sua frescura, finesse aromática e persistência. Nesta tipologia, não é necessária uma oxigenação prolongada: basta abri-lo pouco antes do serviço para captar melhor seu perfil expressivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Perpétuelle Philipponnat\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Champagne de personalidade, capaz de unir imediata e profundidade. O formato de meia garrafa é prático e refinado, perfeito para um consumo direcionado sem desperdícios. É uma escolha excelente para quem deseja comprar Champagne online com um perfil elegante, gastronômico e reconhecível, adequado tanto para ocasiões celebrativas quanto para momentos de degustação mais cuidadosos.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832144507266,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brut_2c1976ae-5246-4cb4-aa98-a4b6dc5fbb45.jpg?v=1784732144","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-reserve-perpetuelle-philipponnat-meia-garrafa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}