{"product_id":"champagne-brut-p2-2003-dom-perignon-astuccio","title":"Champagne Brut “P2” 2003 - Dom Pérignon Estojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Pérignon P2 2003 Champagne Brut em estojo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon P2 2003\u003c\/strong\u003e é um Champagne Brut vintage de grande personalidade, expressão da segunda plénitude da célebre maison. Após uma longa maturação na adega, este vinho apresenta um perfil mais amplo, profundo e intenso, com uma complexidade que une energia, elegância e finesse evolutiva. A embalagem em estojo torna-o também uma proposta ideal para um presente de prestígio ou para celebrar um momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Champagne, \u003cstrong\u003eDom Pérignon\u003c\/strong\u003e representa um dos rótulos mais icônicos da categoria, capaz de interpretar a safra 2003 com uma abordagem madura e consciente. Este vintage se destaca pelo caráter concentrado e pela busca de equilíbrio entre riqueza aromática e tensão gustativa. O estilo é o de um Champagne Brut importante, pensado para evoluir e oferecer uma leitura profunda do tempo passado sobre as leveduras e da complexidade adquirida na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, expressa-se com um perfil rico e multifacetado, onde às sensações florais e cítricas se juntam notas de mineralidade, tosta e cinzas, seguidas por lembranças de frutas secas, damasco, framboesa cristalizada e figo. O gole é amplo e estruturado, mais tátil do que imediatamente aromático, com uma progressão intensa que leva a um final profundo, salgado e iodado. A frescura permanece presente e sustenta a evolução do vinho, enquanto a complexidade ressalta seu caráter autoritário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Pérignon P2 2003\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos refinados e saborosos: crustáceos, vieiras, ostras, tartare de peixe, peixes nobres assados e preparações com cogumelos ou notas levemente defumadas. Combina bem também com grandes crudos de mar, carnes brancas delicadas e queijos curados não muito agressivos. É um Champagne capaz de acompanhar todo um percurso gastronômico, especialmente quando a cozinha une precisão, intensidade e limpeza de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDom Pérignon P2 2003\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente em taças amplas que valorizem a complexidade aromática. Se a garrafa foi conservada em condições ótimas, pode beneficiar de alguns minutos no copo para abrir-se progressivamente e mostrar melhor sua profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa uma escolha de forte valor para quem busca um vinho prestigioso, complexo e com uma personalidade bem definida. \u003cstrong\u003eDom Pérignon P2 2003\u003c\/strong\u003e une a autoridade de um grande vintage à riqueza de uma longa maturação, oferecendo uma experiência de degustação evoluída e memorável. É uma garrafa a ser escolhida para ocasiões importantes, para quem ama Champagnes de caráter e para quem deseja comprar online um rótulo capaz de se destacar com estilo e profundidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658617303426,"sku":"659d7332b8","price":502.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/P2-DomPerignon-2003-Sorrento.png?v=1779197496","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-p2-2003-dom-perignon-caixa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}