{"product_id":"champagne-brut-delamotte","title":"Champagne Brut Delamotte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Delamotte: elegância e frescor da Côte des Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e é uma expressão refinada da histórica Maison Delamotte, uma das mais antigas da Champagne e profundamente ligada a \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e, no coração da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. É um Champagne Brut que interpreta com equilíbrio o estilo da casa: fino, mineral, harmônico e agradavelmente gastronômico. A cuvée une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e em uma leitura clássica e versátil, pensada para oferecer frescor, cremosidade e uma degustação elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Côte des Blancs é um dos territórios mais célebres da Champagne pela qualidade de seus Chardonnays, capazes de produzir vinhos tensos, precisos e delicadamente salgados. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e se destaca por um estilo sóbrio e luminoso, construído sobre o equilíbrio entre frescor e estrutura. A presença de uvas tintas completa o perfil com maior amplitude e redondeza, sem comprometer a finesse. O envelhecimento mínimo de 36 meses sobre as leveduras contribui para tornar o gole mais articulado e agradável, com uma textura cremosa e bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo dourado brilhante e uma perlage fina e persistente. No nariz, oferece um bouquet fresco e envolvente, com notas de cítricos, flores brancas, maçã verde e delicadas lembranças de crosta de pão. Na boca, o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e é equilibrado e mineral, com bolhas cremosas, boa tensão gustativa e um final longo, fresco e sedoso. Sua impressão é seca e precisa, com uma agradável vivacidade que o torna elegante e facilmente apreciável em diversas ocasiões.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e se presta naturalmente ao aperitivo, especialmente com finger foods elaborados e degustações leves. À mesa, acompanha com grande coerência ostras, crustáceos, peixe cru, sushi e sashimi, mas também queijos frescos e de cabra. Sua frescura e estrutura equilibrada o tornam adequado também para preparações delicadas à base de peixe, tartares e pratos elegantes da cozinha contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e para valorizar sua fragrância, finesse da perlage e expressividade aromática. Geralmente, não requer uma longa abertura antecipada, mas é útil servir com calma para apreciar melhor a complexidade e a harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Delamotte\u003c\/strong\u003e significa optar por um Champagne elegante, confiável e versátil, capaz de unir tradição, território e prazer de degustação. É uma garrafa ideal para um aperitivo importante, para acompanhar um jantar de frutos do mar ou para levar à mesa um Champagne de estilo clássico, refinado e sempre equilibrado. Uma ótima escolha para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Delamotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250413954,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dela-motte-brut.jpg?v=1779238010","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-delamotte","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}