{"product_id":"champagne-brut-cuvee-nicolas-francois-billecart-2007","title":"Champagne Brut \"Cuvée Nicolas Francois Billecart\" 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut \u003cstrong\u003eCuvée Nicolas Francois Billecart\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e é uma cuvée milessimada de grande prestígio assinada por \u003cstrong\u003eBillecart-Salmon\u003c\/strong\u003e, uma Maison histórica da Champagne que interpreta este vinho com um estilo elegante, preciso e de grande finesse. Nascido para celebrar o fundador da casa, une estrutura, equilíbrio e complexidade, oferecendo um perfil refinado pensado para quem busca um Champagne de alto nível, capaz de unir profundidade aromática e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nasce da assemblage de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e provenientes dos Grands Cru da \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e dos Grands Cru da \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, duas áreas símbolo da Champagne mais prestigiada. A combinação entre esses territórios confere ao vinho tensão, elegância e complexidade, com uma clara impressão mineral e uma estrutura que sustenta bem a evolução do milésimo. A vinificação, realizada em parte em aço e em parte em madeira, contribui para criar um equilíbrio muito harmônico entre frescor, amplitude e profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo dourado brilhante, embelezado por reflexos luminosos e por um perlage fino e contínuo. No nariz, emergem aromas delicados de pêssego branco, damasco, grapefruit e limão, seguidos por nuances mais evoluídas de panificação e confeitaria, que enriquecem o bouquet com elegância. No paladar é brioso, salgado e cítrico, com um gole enérgico, mas sempre medido. O fechamento é longo, limpo e coerente, sustentado por retornos frutados e minerais que amplificam a persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e acompanha com grande eficácia pratos estruturados e refinados como crudos de mar, ostras, tartare de peixe, crustáceos, risotos delicados e preparações à base de peixe assado. Também combina bem com carnes brancas, aves nobres e queijos de pasta mole, especialmente quando o serviço requer elegância e precisão. É uma escolha ideal também para aperitivos importantes e para pratos de alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo em finesse e expressividade, a temperatura ideal de serviço para o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. É recomendável abri-lo com delicadeza e servi-lo em taças adequadas para valorizar seus aromas e o perlage. Não necessita de decantação: basta um breve momento no copo para expressar ao máximo seu caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este Champagne significa apostar em uma cuvée prestigiosa, elegante e pensada para ocasiões que merecem algo especial. O longo envelhecimento sobre as leveduras, a origem de cru de alto perfil e o estilo reconhecível da Maison tornam o \u003cstrong\u003eChampagne Brut Cuvée Nicolas Francois Billecart 2007\u003c\/strong\u003e uma garrafa capaz de unir classe, complexidade e grande versatilidade à mesa. É uma proposta excelente para um presente importante ou para enriquecer um jantar de nível com um Champagne autoritário e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Billecart Salmon Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243237762,"sku":"bdc561076d","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-brut-cuvee-nicolas-francois-billecart-2007","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}