{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-henriot","title":"Champagne Blanc de Blancs Henriot","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot, elegância mineral e finesse de autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada e identitária, expressão autêntica da Maison Henriot e de sua ligação com os grandes terroirs do Chardonnay. Nasce de uvas provenientes em sua maioria da Côte des Blancs e une precisão, frescor e complexidade em um perfil de grande equilíbrio. É um Champagne pensado para quem busca uma bolha autoritária, capaz de acompanhar o momento do aperitivo, mas também uma mesa mais estruturada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e é obtido 100% de Chardonnay e valoriza principalmente Premiers e Grands Crus da Côte des Blancs, com referências prestigiosas como Mesnil-sur-Oger e Avize. Uma parte importante do assemblage provém de vinhos de reserva, elemento que contribui para a profundidade e a coerência estilística da cuvée. O descanso sobre as leveduras por 4-5 anos confere maturidade, complexidade e uma textura mais harmoniosa, enquanto o dosagem inferior a 8 g\/l mantém o gole tenso, limpo e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor dourada pálida, brilhante e cristalina, acompanhada por um perlage fino e vibrante. O bouquet é amplo e luminoso: emergem notas de cítricos, limão e pêssegos maduros, junto a nuances florais de madressilva, flores de laranjeira e tília. Com a oxigenação, surgem referências de confeitaria, brioche com manteiga, damasco seco e uma delicada impressão de mel de acácia. Na boca, é dinâmico, amplo e potente, sustentado por uma frescura nítida e um final salgado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e combina com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e sushi de qualidade. Sua tensão mineral e complexidade aromática o tornam adequado também para preparações mais ricas, como aves delicadas, risotos de frutos do mar, queijos frescos e pratos com manteiga e cítricos. É um Champagne que valoriza tanto a cozinha de mar quanto uma proposta gastronômica elegante e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e9-10°C\u003c\/strong\u003e, de modo a preservar frescor, finesse do perlage e amplitude aromática. Não necessita de decantação; é suficiente abri-lo com cuidado e deixá-lo expressar no cálice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem deseja comprar online um Champagne Blanc de Blancs de estilo, personalidade e grande equilíbrio. \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Henriot\u003c\/strong\u003e une território, savoir-faire e prazer de beber, oferecendo uma garrafa adequada para celebrações, jantares importantes e momentos em que se deseja servir um Champagne elegante e reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732777858,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T151418.388.jpg?v=1779201349","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-branco-de-brancos-henriot","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}