{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-les-sillons-2015-legras-haas","title":"Champagne Blanc De Blancs Grand Crü \"Les Sillons\" 2015 - Legras \u0026 Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015 Legras \u0026amp; Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e é uma cuvée refinada e de forte personalidade, obtida a partir de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e produzida em quantidades muito limitadas. A marca do Grand Cru e o estilo extra brut resultam em um Champagne elegante, tenso e complexo, pensado para quem busca finesse, precisão e profundidade no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nasce de parcelas selecionadas do vinhedo da família, em uma área vocacionada para a máxima expressão do Chardonnay. A denominação \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Grand Cru\u003c\/strong\u003e indica um perfil centrado na frescura, na pureza aromática e na verticalidade, enquanto o dosage \u003cstrong\u003eextra brut\u003c\/strong\u003e valoriza a nitidez da fruta e a trama mineral. O resultado é um espumante de grande equilíbrio, capaz de unir energia, cremosidade e uma sensação gustativa muito limpa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor brilhante e luminosa, acompanhada por um perlage fino e persistente. O perfil olfativo remete a \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos brancos\u003c\/strong\u003e e nuances de \u003cstrong\u003epêssego maduro\u003c\/strong\u003e, enriquecidas por acentos tostados que ampliam sua complexidade. No paladar, é cremoso, preciso e envolvente, com uma frescura bem definida que conduz a um final cítrico de limão e um fechamento elegante. A estrutura é harmoniosa, sustentada por uma agradável tensão que torna o gole fluido, mas ao mesmo tempo profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, carpaccios delicados e crustáceos. É excelente também com preparações à base de peixe no vapor, risotos de frutos do mar, aves brancas e queijos de pasta mole não muito curados. Sua frescura e elegância o tornam adequado também como aperitivo de nível, especialmente quando se deseja acompanhar o momento com um Champagne de caráter e refinada precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e7 e 9 °C\u003c\/strong\u003e. Uma temperatura muito baixa poderia fechar os aromas, enquanto um serviço ligeiramente mais quente permite perceber melhor a complexidade do bouquet e a suavidade do gole. Não é necessária uma longa oxigenação, mas uma abertura pouco antes do serviço pode favorecer a expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar o \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2015\u003c\/strong\u003e significa escolher um Champagne de nicho, elegante e distintivo, capaz de contar com precisão o estilo de \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e e a qualidade do Chardonnay Grand Cru. A produção limitada, a pureza do perfil e o caráter extra brut tornam-no uma garrafa ideal para ocasiões especiais, presentes importantes ou para enriquecer uma adega com um rótulo fino, moderno e de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Legras \u0026 Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659242680706,"sku":"ece390827f","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-branco-de-brancos-grand-cru-les-sillons-2015-legras-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}