{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-les-sillons-2013-legras-haas","title":"Champagne Blanc De Blancs Grand Crü \"Les Sillons\" 2013 - Legras \u0026 Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc De Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLegras \u0026amp; Haas\u003c\/strong\u003e é uma expressão refinada do Chardonnay em pureza, pensada para quem busca elegância, profundidade e precisão. Produzido em quantidades muito limitadas, este Champagne une a finesse do terroir Grand Cru a um estilo extra brut, capaz de exaltar tensão, verticalidade e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e provém do vinhedo Grand Cru “Les Sillons” e é feito exclusivamente com \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. A seleção das uvas, provenientes das parcelas mais antigas do vinhedo da família, sugere uma abordagem orientada à qualidade e à maturidade perfeita do fruto. A safra de 2013 acrescenta interesse a um cuvée já caracterizada por equilíbrio e profundidade, com um estilo que une riqueza gustativa e frescor típico dos grandes Champagnes brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma veste luminosa e refinada, coerente com o perfil de um Blanc de Blancs de grande precisão. O bouquet remete a flores brancas e frutas brancas, com nuances de pêssego maduro e leves toques tostados que ampliam sua complexidade. No paladar, o gole é cremoso, centrado e nítido, com uma trama fina sustentada por uma frescura cítrica bem evidente no final. O dosage extra brut valoriza a чистezza expressiva do vinho, deixando emergir um final tenso, longo e agradavelmente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO estilo de \u003cstrong\u003eChampagne Blanc De Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2013\u003c\/strong\u003e o torna ideal com crudos do mar, ostras, tartare de peixe, crustáceos e preparações à base de robalo ou linguado. Ótimo também com antipastos elegantes, carnes brancas delicadas, risotos de frutos do mar e queijos de pasta mole não muito curados. Sua frescura e estrutura cremosa o tornam adequado também para momentos de aperitivo importante e para menus gourmet onde se exige finesse e versatilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eChampagne Blanc De Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2013\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e7 e 9 °C\u003c\/strong\u003e. Um serviço ligeiramente mais fresco no início valoriza sua tensão, enquanto alguns minutos no copo permitem que os aromas se abram com maior completude. Não é necessária uma longa oxigenação, mas uma abertura atenta pode ajudar a expressar plenamente a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Blanc De Blancs Grand Cru \"Les Sillons\" 2013\u003c\/strong\u003e significa optar por um cuvée de prestígio, capaz de se destacar pela seleção, disponibilidade limitada e identidade territorial. É um Champagne pensado para ocasiões especiais, para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e para quem busca um Blanc de Blancs autoritário, elegante e gastronômico. A assinatura de Legras \u0026amp; Haas e o estilo extra brut fazem dele uma garrafa de forte personalidade, adequada tanto para degustação quanto para um presente de nível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Legras \u0026 Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191562626,"sku":"ece390827f","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-branco-de-brancos-grand-cru-les-sillons-2013-legras-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}