{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-initial-selosse-jacques","title":"Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e é uma cuvée de grande personalidade assinada por \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e, elaborada exclusivamente com \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e pensada para expressar profundidade, finesse e identidade territorial. Sua configuração Brut e a origem de Grand Cru o colocam entre os Champagnes brancos mais refinados, capazes de unir tensão, complexidade e uma estrutura elegante, ideal para quem busca um vinho de forte caráter e alta reconhecibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e nasce de uvas Chardonnay provenientes de áreas classificadas como Grand Cru, um detalhe que sugere um nível qualitativo elevado e uma matéria-prima particularmente adequada à produção de espumantes de grande precisão. A cuvée é composta por três safras consecutivas, uma escolha que contribui para dar continuidade gustativa, equilíbrio e profundidade. A longa permanência sobre as leveduras na garrafa, de pelo menos dois anos e meio, adiciona complexidade e uma trama aromática mais elaborada, enquanto a gestão na vinícola, com movimentos e reposicionamentos das garrafas, favorece uma maturação lenta e cuidadosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta um perfil luminoso e fino, coerente com um blanc de blancs de matriz Chardonnay. No nariz, emergem sensações elegantes e estratificadas, com referências típicas da maturação sobre as leveduras, capazes de enriquecer o bouquet sem pesá-lo. No paladar, o vinho mostra frescor, precisão e uma estrutura harmoniosa, sustentada por uma bolha fina e um final persistente. O estilo é seco, vertical e refinado, com um equilíbrio que une impulso e suavidade em um gole de grande definição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a aperitivos importantes, frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, crustáceos e preparações à base de peixe delicado. Sua frescura e complexidade o tornam adequado também a pratos mais estruturados, como peixes assados, carnes brancas refinadas, risotos de frutos do mar e queijos de pasta mole não excessivamente curados. É uma garrafa versátil para a mesa, mas também ideal para ser servida sozinha, como vinho de meditação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve espera no copo ou uma pausa em balde com gelo ajuda a expressar ao máximo a complexidade aromática e a finesse da bolha. Geralmente, não é necessário o decanter: basta abri-lo com delicadeza para preservar sua frescura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Champagne autoritário, preciso e capaz de se destacar por estilo e profundidade. É uma proposta de grande charme para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à personalidade da vinícola. Perfeito para uma celebração, para um jantar importante ou para enriquecer uma seleção de vinhos finos, oferece uma experiência de degustação memorável e coerente com as expectativas de um grande blanc de blancs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658884919682,"sku":"2248","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__83.jpg?v=1779209225","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-branco-de-brancos-grand-cru-initial-selosse-jacques","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}