{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-1","title":"Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Brimoncourt: elegância e finesse do Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eBrimoncourt Champagne House\u003c\/strong\u003e é uma expressão refinada da \u003cstrong\u003edenominação Champagne\u003c\/strong\u003e, obtida de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e pensada para quem busca um estilo nítido, harmonioso e agradavelmente envolvente. O envelhecimento de 48 meses sobre as leveduras contribui para definir um perfil complexo, onde frescor, cremosidade e notas evolutivas se encontram em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em \u003cstrong\u003eAÿ, na Champagne\u003c\/strong\u003e, este Blanc de Blancs interpreta de forma coerente a vocação do território para bases espumantes elegantes e tensas. A escolha do Chardonnay valoriza a luminosidade aromática, precisão gustativa e uma trama delicada, mas bem presente. A vinificação em tanques de aço ajuda a manter a limpeza expressiva e a definição varietal, enquanto o dosagem de 8 g\/lt sustenta o estilo sem pesá-lo, deixando espaço para uma sensação geral de equilíbrio e agradabilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor amarelo palha com reflexos dourados. No nariz, emergem notas de limão, casca de grapefruit, flores brancas como espinheiro e acácia, junto a nuances de pão brioche e frutas que enriquecem o perfil olfativo. Na boca, o vinho é carnoso, macio e flui com boa intensidade, sustentado por uma frescura equilibrada. O final é persistente e deixa uma sensação agradável e convidativa, com um acabamento que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e Brimoncourt combina-se com grande versatilidade a pratos de mar e preparações refinadas. É ideal com salmão defumado, sushi, sashimi, crustáceos e peixe grelhado. Sua elegância o torna adequado também para entradas delicadas, tartare de peixe e pratos da culinária japonesa, onde frescura e finesse aromática encontram um diálogo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo sua expressividade, sirva o \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Neste intervalo, emergem com precisão tanto as notas cítricas quanto os toques de confeitaria e flores brancas, mantendo ao mesmo tempo um gole vivo e harmônico. Não é necessário um longo tempo de abertura: basta uma refrigeração adequada para valorizar seu estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja adquirir um Champagne Blanc de Blancs capaz de unir elegância, personalidade e versatilidade à mesa. O longo contato com as leveduras, a pureza do Chardonnay e o perfil suave, mas fresco, o tornam adequado tanto para ocasiões especiais quanto para momentos de degustação mais informais. \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Brimoncourt\u003c\/strong\u003e representa uma proposta credível para quem busca um espumante de qualidade, refinado e agradável de compartilhar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brimoncourt Champagne House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192447362,"sku":"1794738013","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/be635600620d41cd17405c02f5e04583.jpg?v=1779232345","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/champagne-branco-de-brancos-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}