{"product_id":"cervaro-della-sala-2022-umbria-igt-magnum-castello-della-sala-antinori","title":"Cervaro della Sala 2022 Umbria IGT MAGNUM - Castello della Sala Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e: elegância umbra assinada por Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e é um dos brancos italianos mais icônicos do \u003cstrong\u003eCastello della Sala Antinori\u003c\/strong\u003e, expressão refinada da \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e e de sua capacidade de produzir vinhos complexos, duradouros e de grande personalidade. Nascido de um corte composto principalmente por \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e com uma pequena porcentagem de \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, une finesse aromática, frescor e estrutura em um equilíbrio muito reconhecível. O formato magnum valoriza ainda mais sua capacidade evolutiva e o torna particularmente interessante para quem busca um vinho de coleção, para serviço importante ou para a adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém dos vinhedos do Castello della Sala, na Umbria, um território vocacionado para brancos de caráter, onde o clima e as condições pedoclimáticas ajudam a preservar a integridade aromática e o frescor. A safra de 2022 favoreceu uvas saudáveis e equilibradas, com maturação ideal e perfil aromático nítido. O estilo de \u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e é elegante e moderno, com uma vinificação pensada para exaltar precisão, profundidade e capacidade de evolução ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha claro, atravessada por leves reflexos esverdeados. No nariz, oferece sensações de cedro, pedra de isqueiro e sutis nuances defumadas, acompanhadas por flores brancas como giesta e mimosa. O paladar é vibrante e fresco, sustentado por uma trama saborosa e uma estrutura equilibrada. Emergindo notas de baunilha, manteiga de limão e pequenas confeitaria, em um conjunto harmônico que combina suavidade e tensão gustativa. O final é persistente e deixa uma sensação elegante e definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e acompanha com grande versatilidade pratos de peixe estruturados, crustáceos, frutos do mar crus, carnes brancas delicadas e preparações com cogumelos ou vegetais da estação. Também se expressa muito bem com receitas à base de queijos frescos ou de média maturação, risotos elegantes e pratos de cozinha gourmet. Sua complexidade o torna adequado também para momentos de degustação mais contemplativos, sem necessidade de harmonizações muito elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Em caso de serviço em magnum, uma breve pausa no copo ou uma leve antecipação na abertura pode ajudar a realçar melhor o perfil aromático, especialmente nos primeiros anos após o lançamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de forte valor para quem deseja comprar online um grande branco italiano capaz de unir prestígio, identidade territorial e potencial evolutivo. \u003cstrong\u003eCervaro della Sala 2022 Magnum\u003c\/strong\u003e é adequado para ocasiões importantes, presentes de alto nível e para uma adega que aposta em rótulos de referência. A assinatura Antinori, o blend Chardonnay-Grechetto e o formato magnum fazem dele uma proposta autoritária, refinada e memorável.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240878466,"sku":"4d6aa8fd77","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum-1-5-litri-cervaro-della-sala-2019-in-cassa-legno_Sorrento.jpg?v=1779236533","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/cervaro-della-sala-2022-umbria-igt-magnum-castello-della-sala-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}