{"product_id":"ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-magnum","title":"CENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Gran Selezione Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e é um grande vinho tinto toscano feito de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, expressão de um cru prestigioso e de um estilo que une profundidade, precisão e identidade territorial. A garrafa Magnum valoriza ainda mais a evolução do vinho e torna este rótulo particularmente adequado para ocasiões importantes e para a adega de quem busca um Chianti Classico de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo CeniPrimo está localizado na parte mais ao sul da propriedade, no grande vale do rio Arbia. Aqui, o solo apresenta uma composição complexa, com depósitos lamacentos, presença de argila, escassa presença de esqueleto, pouca componente calcária e um conteúdo reduzido de substância orgânica. Este perfil contribui para definir um \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e de caráter autoritário, com estrutura, equilíbrio e uma leitura elegante do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. A colheita manual e a vinificação cuidadosa refletem uma atenção artesanal que visa exaltar o caráter do cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCENIPRIMO 2018 se apresenta com um perfil coerente com um vinho importante e bem construído. No nariz, oferece uma trama intensa e refinada, com sensações frutadas típicas do Sangiovese e notas que podem evoluir para tons mais complexos graças ao envelhecimento. Na boca, mostra corpo, energia e uma textura equilibrada, sustentada por frescor e uma componente tânica presente, mas bem integrada. A passagem em tonneaux contribui para dar redondeza sem cobrir o perfil varietal, enquanto o final aparece longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico Docg Gran Selezione\u003c\/strong\u003e harmoniza-se naturalmente com pratos ricos e saborosos da culinária italiana. É ideal com bistecca alla fiorentina, assados de carne vermelha, caça, carnes cozidas, pappardelle com ragù de javali e queijos curados. Sua estrutura também permite harmonizações com preparações assadas e pratos principais de sabor marcante, onde frescor e tanino ajudam a manter o equilíbrio e a limpeza no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo um pouco antes para favorecer a plena expressão aromática, especialmente nas primeiras fases após a abertura. A versão Magnum pode beneficiar de alguns minutos a mais no copo, assim mostrando gradualmente complexidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa optar por um rótulo de forte personalidade, capaz de representar da melhor forma o \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e e o trabalho de \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eCENIPRIMO 2018\u003c\/strong\u003e é uma garrafa pensada para quem busca um tinto toscano importante, elegante e estruturado, adequado tanto para degustação em ocasiões especiais quanto para uma compra enológica de valor. A fórmula Magnum exalta sua presença, potencial evolutivo e impacto à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972541314,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CENI_PRIMO-IWS-Sorrento_j04j-oh.jpg?v=1779215667","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ceniprimo-2018-chianti-classico-docg-gran-selezione-magnun","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}