{"product_id":"casa-di-terra-doc-bolgheri-superiore-2013","title":"Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013: elegância e caráter da Costa Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte identidade, produzido pela \u003cstrong\u003eFattoria Casa di Terra\u003c\/strong\u003e no coração de Bolgheri. Feito de \u003cstrong\u003e100% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, expressa com coerência a visão da vinícola: dar forma a um tinto intenso, profundo e equilibrado, capaz de unir estrutura, finesse e uma personalidade territorial bem reconhecível. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano de qualidade, adequado tanto para a mesa quanto para momentos de degustação mais atenciosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, ao longo da Via Bolgherese, em uma área entre as mais célebres da Costa Toscana pela qualidade de seus vinhos tintos. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e encontra uma expressão particularmente adequada, graças a um território que favorece maturidade, precisão aromática e equilíbrio. Os vinhedos, plantados entre 2003 e 2005, crescem em solos argilosos ferrosos com uma componente arenosa que contribui para a complexidade e a definição do perfil gustativo. O estilo do vinho é o de um Bolgheri Superiore estruturado, mas elegante, com uma impressão moderna e ao mesmo tempo fiel à vocação do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha profunda, típica de um tinto importante e maduro. O bouquet é amplo e articulado, com especiarias, couro, frutas escuras, notas defumadas e nuances de grafite. Na boca, a entrada é quente e envolvente, sustentada por um tanino aveludado, doce e macio, que acompanha uma estrutura cheia sem resultar pesada. O final é longo, persistente e definido por uma agradável sensação de equilíbrio, com retornos especiados e frutados que aumentam sua profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e combina com sucesso com pratos de carne vermelha, assados, ensopados, caça e pratos ricos da culinária toscana. É ideal também com preparações saborosas à base de cordeiro, cogumelos ou queijos curados, onde a estrutura do vinho pode dialogar bem com a gordura e a complexidade do prato. Sua trama macia o torna adequado também para jantares importantes e menus de degustação de estilo tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática e destacar a evolução do Cabernet Franc e a integração da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eCasa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto de território, construído com atenção e caráter. A proveniência de Bolgheri, o uso exclusivo de Cabernet Franc e o envelhecimento em barricas contribuem para um perfil autoritário, elegante e satisfatório. É uma garrafa que se destaca pela personalidade, persistência e versatilidade gastronômica, ideal para quem deseja comprar vinho online com um foco preciso em qualidade, identidade e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Casa di Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712166786,"sku":"9decb550b9","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fe355513245e456b704655845441709a.jpg?v=1779200201","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/casa-di-terra-doc-bolgheri-superiore-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}