{"product_id":"carmignano-villa-di-capezzana","title":"Carmignano Villa di Capezzana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarmignano Villa di Capezzana, tinto toscano elegante e estruturado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta di Capezzana\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande personalidade, nascido em um dos territórios históricos mais interessantes da região. O encontro entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e dá vida a um rótulo harmonioso, profundo e agradavelmente gastronômico, capaz de unir intensidade aromática, maciez e bom corpo em um perfil equilibrado e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é \u003cstrong\u003eCarmignano\u003c\/strong\u003e, na província de Prato, uma área vocacionada onde a vinícola se beneficia de exposições favoráveis e de uma altitude de cerca de 200 metros acima do nível do mar. O solo, composto por xisto argiloso rico em esqueleto, contribui para dar energia, finesse e uma estrutura bem definida. A tradição deste vinho remonta a 1925 e confirma o vínculo entre a vinícola e um território histórico, sempre conhecido por tintos equilibrados, identitários e adequados ao envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi profundo\u003c\/strong\u003e, intenso, com reflexos violetas. O bouquet é elegante e envolvente, com uma componente especiada e uma nota doce bem integrada à fruta madura. Emergindo notas de amarena e framboesa, acompanhadas por nuances que evocam a maturidade do vinho e sua impressão quente e harmônica. Na boca, é macio e cheio, com taninos soltos e bem polidos, bom corpo e uma frescura presente, mas bem equilibrada. O final é longo, com um agradável retorno de alcaçuz doce que acompanha o fechamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com carnes vermelhas, assados, cozidos, grelhados importantes e preparações saborosas da cozinha toscana. Sua estrutura e maciez o tornam ideal também com queijos curados, pecorinos e pratos ricos em sabor. É um vinho que valoriza a mesa nos almoços de domingo, nos jantares conviviais e nas ocasiões em que se deseja um tinto de caráter, mas ao mesmo tempo equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e18° e 19° C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, é útil deixá-la respirar alguns minutos antes do serviço, favorecendo a expressão aromática e a plena integração das componentes olfativas e gustativas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eCarmignano Villa di Capezzana\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um tinto toscano autêntico, construído sobre um equilíbrio bem-sucedido entre tradição, territorialidade e agradabilidade. A presença do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e do \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e confere complexidade e continuidade ao gole, enquanto o perfil macio e o final persistente o tornam versátil e satisfatório. É uma escolha convincente para quem busca um vinho italiano de personalidade, adequado tanto para harmonização gastronômica quanto para degustação de um grande clássico do território de Carmignano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Capezzana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659403342210,"sku":"80931c38ec","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/201213f0877b834cbd8e207be9563d0f.jpg?v=1779252373","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/carmignano-vila-de-capezzana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}