{"product_id":"carema-doc-etichetta-nera","title":"Carema DOC Etichetta Nera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e di Ferrando Vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês raro e prestigioso, obtido a partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e na pequena região de Carema, onde a tradição vitivinícola expressa interpretações de grande personalidade. Ferrando Vini assina um cuvée produzido apenas nas melhores safras, com um perfil elegante e estruturado, pensado para quem busca um vinho de terroir, capaz de unir finesse aromática, profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCarema DOC\u003c\/strong\u003e nasce em uma área restrita do Piemonte, no município de Carema, onde as vinhas estão situadas em solos morenicos e em uma superfície vitícola muito limitada. Esta origem contribui para o caráter distintivo do vinho, que une a típica impressão do Nebbiolo a uma expressão territorial nítida e reconhecível. A Etichetta Nera é um vinho pensado para evoluir com o tempo: amadurece na adega por pelo menos três anos, dos quais dois em barrica, e chega ao mercado com uma estrutura já definida, mas ainda aberta ao envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada intenso\u003c\/strong\u003e, límpido e consistente. O bouquet é complexo e refinado, com notas de especiarias, frutas vermelhas maduras, violeta, mato e delicadas nuances de baunilha. No paladar, mostra boa matéria, notas alcoólicas bem integradas e taninos em evolução, sinal de um vinho com uma trama importante, mas harmônica. A frescura sustenta o equilíbrio geral e acompanha um final persistente, elegante e destinado a melhorar com alguns anos de descanso na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura do \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e torna-o ideal para pratos saborosos e de grande intensidade gustativa. Combina-se com carnes vermelhas, assados, guisados, caça e queijos curados, mas pode acompanhar com satisfação também preparações ricas da culinária piemontesa. É o vinho certo para uma mesa importante, onde são necessárias profundidade, equilíbrio e uma presença enológica capaz de valorizar os pratos sem sobrepujá-los.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Recomenda-se servi-lo em amplos cálices de vinho tinto importante, de modo a favorecer a evolução dos aromas no copo. Se aberto com antecedência, pode expressar-se com maior precisão aromática, especialmente quando o vinho ainda é jovem ou recém-saído da garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eCarema DOC Etichetta Nera\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um vinho raro, territorial e de grande charme, produzido em quantidades limitadas e ligado a uma zona histórica do Piemonte. É uma garrafa que une autenticidade, elegância e potencial evolutivo, perfeita para os amantes de Nebbiolo e para quem deseja comprar vinho online com um perfil realmente distintivo. Um tinto importante, capaz de oferecer emoção hoje e ainda mais após alguns anos de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrando Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658857656706,"sku":"a1aea1e0af","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0b8974ac237538c9f8e2fa730de62323.jpg?v=1779208171","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/carema-doc-etichetta-preta","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}